他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月10日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

続いては銀座。最初に向かったのは銀座のランドマーク「和光」のほど近くにある「銀座 芋山」。全国から選りすぐったさつまいもを使った新感覚さつまいもスイーツをテイクアウトできるが、店内限定メニューもあるとのことで店内へ。「生搾り芋モンブラン」は食感にこだわり極限まで細さを追求している。目の前で搾ってくれるライブ感も嬉しい。さらに透明なドームの中に満たされた真っ白[…続きを読む]

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2025年6月26日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

日本橋三越本店では、夏のあんこ博覧会が開催中。かき氷激戦区の千葉・佐原の人気店「茶屋花冠本店」からは、イベント限定の「蜜芋金時の御氷」を販売。削った純氷に、よもぎのアールグレイシロップをかけ、さつまいもとカスタード、ホイップクリームをあわせたクリームを乗せ、醤油せんべいをトッピングすれば完成。あんこは中に入っている。使われている金蜜芋は、糖度75度で、一般の[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

品川やきいもテラスであつかう商品のなかから、金蜜芋を試食。千葉・香取市産のサツマイモを独自に熟成させた。1個700円。ちなみに、サツマイモは熟成させるほど甘みが増すため、秋に収穫してから春先が甘さのピークとなる（焼き芋の旬）。

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2025年1月12日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

注文の多い初キャンプ坂上忍が判定！房総グルメ対決

次回の番組出演をかけた対決。最初のテーマは「房総半島食材ランチ対決！」。あばれる君＆井上咲楽チームが作った「千葉凝縮！ホクホク！ホットツナサラダ」「ミートソースチーズあパイ」、田中美奈子＆岡田太郎チームが作った「くじら肉の餃子風」「ライスペーパーで作るエビとインゲンの春巻き風」「自然薯しんじょ」「いちご大福風ライスペーパー巻き」を坂上忍が判定。結果、あばれる[…続きを読む]

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2024年12月28日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材は自然薯。日本の山に自生する天然の山芋を指し掘り起こすのが大変なことから市場にはほとんど出回らない。名人は自然薯が自生する持ち山で生育を管理して1キロ超えの自然薯を掘り当てる。

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