他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月30日放送　2:04 - 5:00　日本テレビ

24時間テレビ49「わたしの家族の話〜あなたは誰を想う？〜」ヒューマングルメンタリー オモウマい店

ヒロミが坂津世史さんに、釜浅商店の柳刃包丁をプレゼントした。ふくべ鍛冶の能登マキリは、漁師が魚をさばく道具。ヒロミが、ふくべ鍛冶を訪れた。津久司が、4月25日に再オープンすることになった。

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2026年7月14日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

営業再開まで29日、店に再びやって来たヒロミは名前が彫ってある柳刃包丁を2人にプレゼントした。一方、親子2人からもヒロミに2月13日の誕生日プレゼントとして「能登マキリ」という包丁を渡した。息子・葵くんに対し、店主・坂津世史さんは感謝を忘れるなと話す。店から歩いて5分のところにある「ふくべ鍛冶」。この店の人は「津久司」が再開してくれたら能登の町がにぎわう、す[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一生モノを作る！ニッポンの職人たち

1957年創業「山田工業所」は月間約6000個の中華鍋を製造している。家庭でも使いやすい片手鍋からプロが使う大型の両手鍋まで客の要望にあわせて様々な中華鍋を作っている。横浜中華街でのシェアはNo.1。山田工業所の製法は日本唯一の打ち出し式。鉄板を鍋の大きさに合わせて裁断し、ハンマーを上下左右に動かし鉄板を叩いて徐々に成形していく。5000回以上叩くため鉄の密[…続きを読む]

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2026年4月27日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆JAPANをスーツケースにつめ込んで！YOUは何しに日本へ？ YOUのスターが大集結SP

空港で外国人を直撃インタビュー。ウルグアイの女性にインタビュー。日本料理を作っているシェフだから日本に一度来てみたかったと話した。また、料理を始めたきっかけは、寿司だと話した。さらに、NOBU TOKYOなどで有名な松久信幸がオーナーの「Nobu London」という店で働いているということも明かした。この店は、海外セレブも御用達。女性はこれから包丁を買いに[…続きを読む]

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2026年1月1日放送　11:50 - 14:15　日本テレビ

オー！マイゴッド！（ヒロミ＆小泉孝太郎 新春開運SP）

飯田屋で調理器具を探した。小泉は、電子レンジでも蒸し料理ができるワイドシリコンスチーマーを購入。今はせいろが大ブームで、食トレンド大賞2025ではワンプレートせいろが大賞に選ばれた。玉ねぎのみじん切りができるぶんぶんチョッパーと長ネギみじんスライサー、ほんとうにすべらないお箸も購入。ほんとうにすべらないお箸は、特許取得のギザギザ加工で滑りにくくなっている。熱[…続きを読む]

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