他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送　16:54 - 17:05　テレビ東京

ゆうがたサテライト（ニュース）

展示会「FOOMA JAPAN 2025」には約1000社が食品製造の技術・製品・サービスを出展している。大型精米機で国内シェアトップのサタケは精米機の稼働が増えると見て取り替えが必要となる消耗部品を増産しているという。

---

2025年5月29日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 未来の厨房つくる ”調理ロボット”

東京・大田区の羽田イノベーションシティのAI_SCAPEは接客ロボットが配膳する。メニューは3種類あるという。さらにルーの湯煎や盛り付けなど調理の全工程を3台のみで自動で行っている。今人手不足が深刻な外食業界では自動化が加速している。くら寿司ではシャリを作るロボットや福徳 川口総本店では焼きとりの仕込みを肩代わりする自動串刺し機が。一時間あたりの本数では人に[…続きを読む]

---

2025年2月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

国内最大級の宿泊・フード業界向けの展示会「HCJ2025」がきのうから東京ビッグサイトでスタート。今回のテーマは「フードビジネス業界の人手不足対策」。会場には最新機器が並ぶ。ヘスティアロボティクス「ヘスティアプロ」は、材料と取り出す所から調理、盛り付けまで全てを自動で行う調理ロボット。シェフが作ったレシピをデジタル化して再現させる仕組み。鍋の洗浄も自動。鈴茂[…続きを読む]

---