他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送　16:55 - 17:00　日本テレビ

ゼッケン！（ゼッケン！）

愛来が雪印メグミルクにやって来た。「プルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト」は1日分の鉄分をこれ1本で取ることができる。日本人女性の2人に1人が鉄分が不足している。1日分の鉄分を摂るには小松菜が何グラム必要でしょうか？という問題。正解は300g。鉄分は汗をかくと失われるので夏場は鉄分不足に注意が必要。

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2026年5月2日放送　18:05 - 18:30　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

最近、肉まんからオムライスまでありとあらゆる食べ物が青色化している。その背景にあるのが“藻”。青色の正体はスピルリナに含まれるタンパク質の一種。小さじ1杯のスピルリナにニンジン1本分のβ-カロテンや牛レバー1皿分の鉄分が含まれている。増やすのが簡単なのも藻の魅力の一つ。

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2026年4月28日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！なるトク！ゼロから講座

薄毛にはホタテがいいそう。毛母細胞を活発にする亜鉛とタンパク質が豊富とのこと。おすすめレシピは「ホタテと小松菜のごま油炒め」。ごま油には抜け毛を予防してくれる成分が入っているそう。

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2026年4月22日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（特集）

スタジオではイワシの湯煮をネギとポン酢で味わった。イワシは栄養が豊富で、DHA、EPA、カルシウム、鉄分、ビタミンDなどが含まれる。傷みやすいのが難点で、鮮度を見分けるポイントは目が透明できれいなことと、身がぷっくりで小顔。目が赤いものや、身がやせて頭でっかちなものは避けたほうが良い。

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2026年4月18日放送　22:54 - 23:00　日本テレビ

ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）

アサリは生で食べるより缶詰の方がおすすめ。アサリの水煮缶100グラムと生のアサリを鉄分の量で比べると、缶詰の方が倍以上も多い。味噌汁、スープ、炊き込みご飯など汁ごと全部使うのがおすすめだが、アサリは火を通しすぎると固くなるので注意。

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