他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月22日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団お正月直前！ドド～ンと3人ニッポンにご招待しちゃった 3時間半SP

おせちは季節の節目に神様に備えた呂百合・御節供が原型とされ、江戸時代に家庭で食べる正月料理として定着した。おせちを愛する外国人がいるのはカナダ・オタワ。アイルランド大使館勤務のマットさん。インターネットでおせちを知り、自家製おせちで正月を迎えているという。出汁を取って煮しめを作ったり、栗きんとんなども作る。本場ニッポンの職人さんから習っておせち作りの腕を上げ[…続きを読む]

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2025年9月29日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース大阪局 昼のニュース

兵庫の秋の味覚「丹波栗」の収穫が丹波篠山市で最盛期を迎えている。「丹波栗」は粒が大きく甘みが強いのが特徴で、和菓子や洋菓子などに多く使われ丹波地域を代表する特産品になっている。選果場ではより分け作業が行われた。生産者団体の代表・倉垣利明さんは「丹波栗はなんともいえない甘さ、深みのあるおいしさがあると思いますね。私は栗ごはんが好き」とコメントした。

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