冬至の昨日はゆず湯に入ったという方も多かったのではないか。ゆずの日本一の産地といえば高知県。山奥にある小さな村、高知・馬路村にはゆずがあちこちに見られる。一般的には11月〜1月ごろに旬を迎えるゆずだが、ここではある理由で旬の収穫時期がとても短い。馬路村農業協同組合販売課長・長野桃太さんは「12月、1月のゆずは果汁の搾汁率が落ちてしまう。搾汁率のいい11月にすべて絞って果汁に変えていく」と語った。香りと風味が最も強く果汁がたっぷりのゆずができる11月に家族総出で一気に収穫。馬路村では昔から酢の代わりとしてゆずが使われていた文化があるため、この搾りたてのゆず果汁は「新酢」と呼ばれ12月にかけて出回る。11月には収穫祭「ゆずはじまる祭」が開かれ、県内外から3000人もの人が訪れ、にぎわいを見せていた。今年は例年より数は少ないものの、1つ1つのサイズが大きくたっぷりの果汁がとれたよう。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！けさの注目ニュース
- 週末に千葉県幕張で行われたマンガ誌「ジャンプ」のイベントに出演予定だった、斉藤壮馬さんら3人の声優がインフルエンザに感染し、イベント出演を見送った。1医療機関あたりのインフルエンザの感染者数は、今月8日までの1週間は9.03人だったのが、今月15日までの1週間で19.06人と2倍以上に急増。42都道府県で注意報レベルの10人を超えていて、福岡県と大分県では警[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 年収103万円の壁をめぐる3党協議があす再び始まる。おととい、テレビ番組で、自民党の小野寺五典政調会長が、日本国民の6割は納税していない、税収が減れば、その人達を支援する予算もなくなってしまうと発言。国民民主党の玉木雄一郎代表は、4割の税金を払っている人々をほったらかして、さらに負担をかけていいのかなどと反論。小野寺政調会長は、きのうテレビ番組で、財源につい[…続きを読む]
- 2024年12月22日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました（何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました）
- かしゆかのコーナー。今年で結成25周年を迎えるPerfumeのかしゆかは、雑誌の企画でバーチャルショップの店主・バイヤーとして、日本全国の伝統工芸を紹介してきた。前回は、日本獣医生命科学大学の三浦孝之准教授のもとを訪れ、畜産業界で普段無駄になっている牛肉の部位から作った生ハムや、無駄になっている牛のあばらの軟骨からスープを作るなど、まさに無駄なし研究の数々を[…続きを読む]
- 2024年12月21日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタのカルスポっ！
- 東急プラザ銀座屋上「物語フル銀座の冬の夜」トークショーに波瑠が登場。銀座をイメージした文字が投影されるアート空間が広がっていた。銀座の思い出は？銀座エリアまで母と映画を見にくるのが定番で休日の過ごし方だった。
- 2024年12月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ニノさん（ゲストご所望リサーチ）
- 続いては銀座の朝8次にオープンするカレー屋さん一体感。ランチ時には常に行列ができる名店。人気は和牛ビーフカレー。米が土鍋で炊かれている。一方ルーにはA5ランク黒毛和牛が使われている。和牛ビーフカレーをスタジオにお届けする、
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