「銀座 すが家」はビルの地下にある。2015年にオープンした本格日本料理店。店主の菅谷義則さんは石川県和倉温泉「加賀屋」グループ店の料理長を務め、全国日本調理技能士会連合会の庖匠師範の称号を与えられた料理人。夜のコースは1万3200円から。使っている食材もすごい。毎朝、豊洲市場に行くのが日課。コースで作る料理を想像しながら仕入れ。お得なランチも人気。ランチの人気メニューはとろさば塩焼き1100円。日替わりで小鉢3品がつく。真サバの一夜干しを遠赤外線グリラーでじっくり焼く。サバは焼く前に骨を全部抜いてある。創業当時は苦労もあったという。菅谷さん自慢のランチメニューは広島の天然鯛の鯛茶漬け。刺し身が11枚。値段は1900円。広島県産の天然鯛は歯ごたえが格別。3段階で楽しめるランチメニューを作る。1・特製ごましょうゆを付け刺し身で食べる。2・刺し身、本わさびをご飯と一緒に。3・刺し身をご飯にのせだしをかけお茶漬けに。食後にはお抹茶もつく。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月5日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- THE世代感（THE世代感）
- 第1問は1980年頃の新宿の地図には若者に指摘で新宿駅周辺にはあるものが23か所もあった。それはなに？と問題が出た。正解は店名に外国の地名が多いで陣内が正解した。
- 2026年7月5日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 日本初上陸のゲンバ
- 銀座で今年5月にオープンしたステーキハウスの名店。「プラダを着た悪魔」で登場した店として知られている。「Smith ＆ Wollensky GINZA」は3フロアあり全てにワインセラーを完備。バーカウンターがあり、水～土曜日は生演奏を楽しめる。
- 2026年7月5日放送 8:00 - 8:45 NHK総合
- 美輪明宏 愛と祈りの歌（美輪明宏 愛と祈りの歌）
- 美輪明宏は1957年、22歳の時に歌った「メケ・メケ」が大ヒット。その美貌が話題を呼んだ。この頃に出会った黒柳徹子は、同時代を生きてきた盟友。以来、70年を超えて美輪明宏が一貫して歌い続けてきたのがシャンソン。美輪を尊敬する宮沢りえにシャンソンを歌う理由を明かした。美輪をが深く敬愛するシャンソンを代表する歌手のエディット・ピアフ。代表曲「愛の讃歌」を歌い継ぐ[…続きを読む]
- 2026年7月5日放送 0:58 - 1:28 TBS
- バース・デイバース・デイ
- 東京・銀座にいた佐藤は戦いを前に髪をカットするという。
- 2026年7月4日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国入谷鬼子母神 BEST20
- 入谷でよく見かけるのが昔ながらの理容室や美容室。今回のエリアだけでも25軒が密集している。ヘヤーサロン ヤング軒を紹介した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.