「萬福」はなぎら健壱馴染みの老舗中華。大正14年の創業時は屋台だった。創業当時から続く「中華そば」は醤油スープ・麺・具の三位一体のバランスが自慢。なぎら健壱は「焼餃子」「ポークライス」に舌鼓を打った。かつて洋食も中華も外国料理というくくりで一緒に提供する店が多かった。初代が洋食出身だったこともあり創業当時は洋食メニューも多く、次第に洋食メニューは少なくなり現在残る洋食は「ポークライス」のみ。中華そばで使う豚もも肉のチャーシューとご飯を中華鍋で炒め合わせるのが萬福流。仕上げにケチャップを加え強火で炒めながら酸味を飛ばしたら完成。「餃子」は厚めの皮で包み揚げ焼きにしている。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 東京・銀座から坂元が中継で伝える。空は快晴の秋晴れ、最高気温は20.1℃。最低気温は14.7℃だった。気象庁はきょう、東京地方で木枯らし1号を発表した。去年より6日早い発表。現在体感ではそこまで風が吹いていない。片平は「とくに陽が沈むのが早い。朝晩の寒さに備えた服装でお出かけいただければ」などとコメントした。
- 2026年10月28日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- すてきにハンドメイド（すてきにハンドメイド）
- 革アクセサリー作家の川上健さんが、手縫いで作る革のボトルホルダーの作り方を紹介する。川上さんは、自動車整備の仕事をしていたが、7年間老舗の工房でレザークラフトを学び独立したという。川上さんの革教室を紹介した。
- 2026年10月28日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！好きなフリをしているのは誰だ！？あちらのお客様からデス
- お題の食材が嫌いなのに、大好きな演技をしている1人をみつける。怪しい人に料理が提供される。柴田チームと矢田チームに分かれて対戦。テーマ食材は「柿」。ご褒美グルメとしてVTRに流れたのは観音山フルーツパーラーの「観音山プレミアム柿づくりパフェ」。
- 2026年10月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 冬が一歩ずつ近づきつつある中で恋しくなるのが鍋料理。今、店を悩ませているのは出汁を取るために不可欠な昆布の高騰。東京・銀座にある「ちゃんこ玉海力 銀座本店」は元力士・玉海力さんがプロデュースするちゃんこ鍋が看板メニューで、出汁には北海道利尻産の昆布がたっぷり使われている。昆布の値段が1.5倍に上がっているという。水産庁の調査では干し昆布の卸売価格は去年最高値[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- ゴジラ-1.0の続編が来月3日に公開。山崎貴監督、神木隆之介、浜辺美波などが再集結。新キャストに長澤まさみらが出演しパワーアップ。監督は怪獣の恐怖が強調されていると見どころを話す。続編の注目ポイントはキングギドラの出演。監督にマル秘情報を迫る。キングギドラとゴジラは戦うか尋ねると言えないという。監督のインタビュー映像が流れた。
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