日高沖では今月1日に秋サケの水揚げが始まり、けさ札幌市の中央卸売市場では約1.5トンが競りにかけられた。このうちブランド秋サケの「銀聖」は過去最高値となる1キロあたり18万8，888円（1匹約85万円）で落札された。市場関係者によると日高沖ではきのうまでに約14トンの秋サケが水揚げされているが、海水温上昇や3年前の赤潮の影響で去年の同じ時期と比べて虚閣僚は少なくなっているという。秋サケの水揚げは12月上旬まで続く予定。
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「銀聖」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月26日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 北海道栗山町で生産されている栗マロンかぼちゃは、通常のかぼちゃの10倍のデンプンを含んでいる。栗マロンかぼちゃのポタージュを、バナナマンが試食した。
行方市で栽培されているサツマイモ「紅優甘」を紹介。紅優甘は、加熱すると糖度が40度にもなる。紅優甘を使った春巻きを、バナナマンが試食した。
北海道えりも町で水揚げされた、秋鮭「銀聖」を紹介。銀聖のちゃんちゃ[…続きを読む] - 2025年10月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 今年はカキの身が小ぶりだという。本来今の時期なら大きな身を楽しめるが、今年は猛暑の影響などで海水温が上昇したため、成長が遅れてサイズが小さくなっているとのこと。そのため広島県では養殖のカキの水揚げを遅らせる事態になっている。地元漁協によると、海水温が下がれば11月頃には身入りがよくなるとみられるという。
秋サケも海水温の上昇などにより北海道で記録的な不漁と[…続きを読む]
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