千葉県の南部、鋸南町にある「お食事処 なぶら」。鋸南町勝山漁協が直営する店。売りは漁協直営ならではの鮮度とお手頃価格。提供する魚はほぼ漁協が所有する定置網で取れたもの。地魚をおいしく調理するのは、漁師の妻や地元のお母さん方。メニューは12種類ほど。魚は日によって替わるが、一番人気は「海鮮なぶら丼」。タチウオ、アジ、マダイなどが味わえる。漁協で養殖するマダイ「養殖江戸前真鯛」はほどよい脂と甘みのある味わいが売りだという。こちらのお店ではその日だけの限定メニューも人気。中には1食しかないものもあるという。定置網の水揚げの中から持ってくるため数を揃えることができないのだそう。この日、1食のみだったのはジャンボなカマスを塩焼きにした定食。そして、他にもこの日は限定5食の「タチウオ塩焼定食」も。とりわけ人気なのが、「ダイバー定食（黒ムツ煮付）」。刺し身は3点盛り、フライは2種類、煮魚はクロムツ（カワハギなども選べる）。定食についているフライの正体はイカメンチ。
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「鋸南町（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月14日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 天草市にある郵便局は通常業務のほかに行政事務も代行している。天草市の人口はピーク時と比べ半数以下に減少し25出張所のうち22か所を去年廃止した。そのため郵便局に行政事務を委託した。郵便事業もインターネットやSNSにの普及による需要が減っていて新たな収益源の確保につながる。安房勝山駅では5年前に無人駅となったが去年液と郵便局の一体運営を開始した。
- 2025年3月9日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東・山梨・長野）（ニュース）
- イノシシなどの野生動物による人や農作物への被害を減らそうと千葉・鋸南町で対策を学ぶ講座が開かれた。講座には、わな猟の免許を持っているものの仕掛けた経験がない人など県内外から8人が参加。わなの種類やイノシシなどを捕まえるわなの作り方と掛け方を学んだ。実際にイノシシが出た場所の近くを訪れわなの設置を体験。鋸南町の今年度のイノシシの捕獲数は、先月末の時点で708頭[…続きを読む]
- 2025年3月9日放送 6:55 - 7:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）
- 千葉県鋸南町で行なわれた野生動物の被害対策を学ぶ講座。免許を持っているものの経験がない人など、県内外から8人が参加。実際に罠の設置など体験。鋸南町では今年度、野生動物による被害総額が1600万円余。
- 2025年3月2日放送 23:00 - 23:30 TBS
- 情熱大陸（情熱大陸）
- 岡田准一が千葉県鋸南町で、イクサガミの撮影を行った。岡田は、イクサガミのプロデューサーもしている。イクサガミの藤井監督と岡田准一が撮影した映像をチェックし、エキストラに演技指導した。真田広之が主演・プロデュースした「SHOGUN」は、各賞を総なめした。岡田が、真田さんのチームをリスペクトしていると語った。山形県鶴岡市で、岡田が野外ロケを行った。岡田は様々な格[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 12:00 - 13:30 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 鋸南町
- 千葉県鋸南町は鋸山の地獄のぞきと漁師めしが有名。
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