納豆はお手頃価格で多くの人にとって食卓に欠かせない存在。神奈川・横浜市にあるスーパーマーケットセルシオ和田町店では毎週、特売セールを開催していて大盛況。納豆にも値上げの波が来ている。100円以上だと購入を渋るという声が聞かれた。低価格の理由の一つが納豆業界全体に長年あった“100円以上だと納豆は売れない”という考え。近年、原材料費などの高騰で企業努力も限界になり、納豆メーカー大手「タカノフーズ」は原材料の大豆や物流費、人件費の高騰などを理由を「おかめ納豆」全商品の出荷価格を10月1日以降、12％以上値上げすると発表。価格上昇による納豆離れを防ぐべく、付加価値を重視するなど各社しのぎを削っている。神奈川・鎌倉市にある鎌倉山納豆野呂食品は海外市場に目をつけた。納豆の魅力を粘り強く海外に発信していこうと奮闘していた。世界で納豆ブームが起きていて、日本からの納豆輸出量はこの6年で約2倍に急増している。東京・台東区にある納豆BAR小金庵蔵前店ではオープン当初は外国人観光客に対してジェスチャーで対応していたが、想像以上の多さに英語表記メニューを作った。店では、わさびがついた納豆が人気で、お土産用に数万円分まとめ買いしていく人もいるという。
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「鎌倉市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県鎌倉市）
- 神奈川県鎌倉市のシンボルは江ノ島電鉄。本日ご飯調査を担当するのはりんごちゃん。
- 2024年9月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅
- 神奈川・鎌倉市。前回は梅酒づくり体験、クルミッ子、鳩サブレーなどを巡った。虻ちゃんミッション「江ノ電を使ってベタなスポットをまわれ！」。
- 2024年9月16日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 鎌倉市の由比ガ浜海岸から車で15分。湘南深沢駅最寄りの食堂「まりも食堂」を紹介。色あせたメニュー短冊はレトロ感たっぷり。料理は定食が中心で、揚げ物や炒め物など、80種類ほどある。営むのは2代目の岩澤武治・ゆみ子夫婦。数あるメニューで一番人気がメンチカツ定食900円。大判サイズが2枚の太っ腹。1つ250グラム以上あっても、軽い食感が特徴だ。肉野菜炒めはこのボリ[…続きを読む]
- 2024年9月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 北海道・黒岳では日本一早い紅葉が見れる。旭岳ロープウェーでは長蛇の列ができていた。今が見頃で外国人観光客にも大人気。今週末の3連休には中腹の紅葉も見頃を迎えるという。鎌倉・小町通りも多くの人で賑わっていた。いも吉館では紫いもコロッケやさつまボールなどがオススメだという。
- 2024年9月16日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 3連休最終日となったきょう、西日本を中心に季節外れの暑さとなっている。一方、関東では前線の影響で雨の降る時間帯もある予想。天気の急変に注意が必要。いも吉館鎌倉本店のイチオシは、ハートのマシュマロソフトクリームあじさい。9月15日は「敬老の日」。東京・巣鴨はにぎわっている。今回は、「北陸応援割」再開後初の3連休。北海道・大雪山旭岳は“日本一早い紅葉スポット”と[…続きを読む]
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