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「長ねぎ」 のテレビ露出情報

ざっくりキッチン、今晩すぐに作れるもったいないメニュー、捨てがちな長ねぎの青い部分を使った炒め物「中華風 長ねぎの青い部分のピリ辛炒め」を作る。青い部分は食感を出すために縦長に切り、ゆでた鶏皮は食べやすい大きさにカットする。ごま油に輪切り唐辛子と具材を投入し、長ねぎがしんなりしてきたらしょうゆ、ラー油を強火で炒め完成。「もろこし芯ちゃんごはん」も完成し炊きたてを実食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む]

2026年4月25日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?週刊トレンドスタディ
Cook Doから極シリーズが新たに登場。家で本格的なお店の味が手軽に味わえると大きな話題を呼び、累計2300万食を突破した。麻辣回鍋肉で調理。まずは豚バラ肉、タマネギ、長ネギを食べやすい大きさにカットし炒めていく。そしてCook Do極を加え馴染ませたら完成。南條庄助は「これ一番好きなやつや」などと話した。

2026年4月13日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「レンチン肉豆腐」を調理。牛肉(切り落とし)にしょうゆ・みりん・砂糖を加えもみ込み下味をつけ、木綿豆腐1丁を8等分・長ねぎを斜めに切る。ボウルに豆腐・牛肉・ネギの順番にのせて、ラップをかけて電子レンジに8分かける。牛肉をかるくほぐし、再度ラップをかけ電子レンジに2分かける。ラップをしたまま5分ほどおき、お皿に盛り付けたら完成。

2026年4月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
井出寿利直伝の「麻婆トマト」のレシピを紹介。大玉トマトを一口サイズにカットしておく。みじん切りにしたネギなどを炒め豚ひき肉を加えてさらに炒めるその後トマトと豆板醤を加え火が通るまで炒める。鶏ガラスープなどを事前に作っていた調味液とケチャップを加えてひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみをつける。

2026年4月2日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
まるみキッチンさん考案、手軽に春を味わうタケノコレシピを紹介。肉料理と魚料理の2品を教えてもらう。まずは「皮パリ鶏ももとタケノコのさっぱりバターポン酢焼き」。まずは旬の春キャベツを大きめにカット。新玉ねぎも大きめにくし切りにする。タケノコも大きめに乱切りにする。続いて鶏もも肉の下処理。皮をパリッと焼き上げるためキッチンペーパーで鶏もも肉の皮の水分を拭き取る。[…続きを読む]

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