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「長ネギ」 のテレビ露出情報

麻辣湯ブームを調査。東京を中心に28店舗をかまえる麻辣湯専門店「七宝麻辣湯」には行列ができていた。こちらは60種類以上の具材から好きなものを選べるシステムとなっており、基本メニューは春雨+具材3品925円、追加具材1品150円となっている。スープは牛・豚・鶏を煮込んで豆板醤を加えたものでホワジャオなど30種類以上の薬膳スパイスをスープでわり、茹でた春雨と選んだ具材をのせると「七宝麻辣湯」の完成。麻辣湯人気についてお客さんにきくと、カスタマイズができて飽きないという。また麺が春雨なのでヘルシー、罪悪感なく好きなだけ具材が食べられるという声がきかれた。しかしお店は18年前からオープンしているとのこと。池袋にある「串串香麻辣湯」は2014年オープン、「四川麻辣湯」は13年前にオープンするなどしているがここ半年で売り上げが急増しているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月1日放送 11:50 - 14:15 日本テレビ
オー!マイゴッド!(ヒロミ&小泉孝太郎 新春開運SP)
飯田屋で調理器具を探した。小泉は、電子レンジでも蒸し料理ができるワイドシリコンスチーマーを購入。今はせいろが大ブームで、食トレンド大賞2025ではワンプレートせいろが大賞に選ばれた。玉ねぎのみじん切りができるぶんぶんチョッパーと長ネギみじんスライサー、ほんとうにすべらないお箸も購入。ほんとうにすべらないお箸は、特許取得のギザギザ加工で滑りにくくなっている。熱[…続きを読む]

2025年12月27日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
横澤夏子さんのMY BESTを紹介する。おそうざいと煎餅もんじゃ さとうにやってきた。お惣菜が並ぶ。お店の奥ではもんじゃを提供。たらこもんじゃ+MCBトッピングがおすすめだとのこと。土手を作らずに鉄板に流し込む。モチとベビースターとチーズが入っているという。せんべいもんじゃは巻いていただく。石垣島イカスミジューシーもんじゃも人気。コーレーグースという唐辛子を[…続きを読む]

2025年12月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅旬を味わう 冬のアイデア料理特集
あきる野市でそば店を営む吉澤さんのご飯を調査中。吉澤さんはゴボウと長ネギは衣をつけて揚げた。金時生姜は細切りにして下茹ですると辛味が和らぐ。

2025年12月20日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
経堂で紹介する店はニュー ハナイ。SNSで話題の店で一ヶ月先まで予約が取れない人気店。ニュー ハナイの看板メニューは蒸し鶏、長ネギ、醤油クリームはオリーブオイル、にんにくオイル漬け長ネギを炒め、醤油を焦がして香りだしをし、北海道産の生クリームを煮詰める。イタリア産のディチェコを使用。ソースを蒸しささみとパスタにからめ完成。有田は味の感想に美味しいと感動した。[…続きを読む]

2025年12月18日放送 18:30 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(相葉ヒロミのお困りですカー?)
相葉とヒロミが利根実業高校で中庭の大掃除。花を植えるため、生活環境コースの生徒たちが花を栽培しているハウスを訪れた。生活環境コースでは年間約20種類の花を育て、バザーで販売したり保育園や介護施設に提供している。2人はハボタンやビオラ、パンジーを使って中庭を彩ることにした。畑で大根の収穫も体験した。授業で育てた大根は地元小学校の給食にも使われている。

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