他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選 太陽のベジ・ガーデン

長ネギに追肥・土寄せを行った。土寄せは、葉が分かれている部分を土に埋めないよう注意する。

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2026年8月31日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

文山青果では長ネギが半額、6割引の野菜も並んでいた。9月には4923品目の値上げラッシュが続くが、この青果店ではやさいの日にちなんで大盤振る舞いの値段で提供していた。群馬県産のタマネギは1キロ108円。さらにゴーヤーが2本税込み108円などで販売している。店内は繁盛し、品出しが追いつかない状態に。他にもしゃぶしゃぶ温野菜馬込店では食べ放題の合計金額が831円[…続きを読む]

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2026年8月22日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

作るのは豚のひき肉をまずはトリッパで試作するという。トリッパとギアラを一口サイズにカットし下味をつけていく。にんにくや乾燥のセージをいれ、ソフリットというイタリアでは定番の調味を入れてフリッパとギアラを鍋へ。それでとった下茹でで煮込んでいく。そして麻婆豆腐のタレは豆板醤、甜麺醤、生姜、長ネギなどをいれていく。そこにギアラなどと豆腐を入れて花椒、塩、ラー油、片[…続きを読む]

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2026年8月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（東京都伊豆大島）

ザブングル加藤は平井さんの工房を訪れた。土佐備長炭方式で椿炭を作っている職人。
平井さんのご飯作りを拝見しはんばのりの焼きおにぎりやサンマの丸干しなどを作った。作った料理を試食し「お米がすごくふかふかになりますね」なとと話した。

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2026年8月20日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「きのこたっぷり肉汁つけそば」を調理。鶏もも肉を3cmの角切り、長ネギを斜め薄切り、しいたけを薄切り、厚揚げを1cm幅に切る。ごま油で鶏もも肉を炒め、おろしにんにく・おろししょうが・厚揚げ・長ネギ・しいたけ・しめじなどを加えて炒め、水・めんつゆ・酒・みりん・しょうゆを加えて煮る。味をととのえ約5分煮込む。そばを表記時間通りにゆで、水にさらして締める。つけ汁・[…続きを読む]

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