秩父市内のマダムたちが集うティータイムにお邪魔すると、みそポテトが大皿に盛られて登場した。みそポテトの作り方を拝見。鍋にみそ・大量の砂糖・みりんを加え焦がさないように混ぜ合わせると甘味噌だれが完成する。そのまま茹でたじゃがいもをカットし天ぷらを同じ要領で揚げて、最後に甘味噌だれをかけて完成。長瀞町のお蕎麦屋さんでは、ざるそばとみそポテトがセットになっている。ご家庭で簡単に出来るみそポテトのレシピを紹介。合わせ味噌・砂糖・みりんを入れ焦げ付かないように混ぜ合わせ、ほどよいとろみが出たら味噌ダレの完成。じゃがいもは茹でて中玉サイズなら8等分くらいが目安となる。衣を付け揚げ、味噌ダレをかけて完成。
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「長瀞町（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっと（オープニング）
- 長瀞町の中継映像が流れ関東甲信越の気象情報を伝えた。
- 2024年11月20日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 気象庁によると放射冷却現象の影響で関東甲信越はけさも厳しい冷え込みとなっている。
- 2024年11月17日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- タクシー運転手、高岸さんに「風の丘」へ連れて行ってもらった。この日の気まぐれランチ、8種類の天ぷら盛り合わせを味わった。
- 2024年11月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！くっきー！パパの公園へ行こう
- くっきー！ファミリーが埼玉・長瀞町へ。長瀞の魅力満載、古沢園で秋じゃなきゃ出来ない絶景アクティビティのラフティングを紹介した。番組ファンのガイド・Gakuさんが会いたかったのは青木マッチョ。一行は川に到着し、ラフティングを体験。絶景ポイントは荒川橋梁。防寒スーツを貸してくれるとのこと。水に落ちる出演者もいた。
- 2024年10月24日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（秋の関東の山ランキングを観て紅葉もグルメも満喫しちゃいなSP）
- 秋の関東山ランキング13位の宝登山で聞き込み。西武秩父駅のタクシー運転手、高岸さんに「風の丘 」へ連れて行ってもらった。古代米の自家製カレーやしゃくし菜を入れたピザが人気。店主の富実恵さんは子育てが一段落し52歳で夢だったカフェをオープン。店を設計した建築家の夫は5年前に原病で亡くなった。家族で食べていた料理を気まぐれランチとして出すようになった。
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