長芋のテレビ情報 | 生産者のオススメ料理！ねばりっこ鳥取 | うまいッ！(2024/11/17(日)04:35)

「長芋」のテレビ露出情報

鳥取・北栄町の農家・遠藤さんの妻・亜希子さんにオススメのねばりっこボールを作ってもらった。おろしたねばりっこをたこ焼き器に流し込んで、ねぎ・しょうが・天かすをのせて焼いていく。

2024年11月17日放送　4:35 - 5:00　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 今回は鳥取・北栄町の長芋。
2024年11月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（神奈川県湯河原町）: 神奈川県湯河原町の農家・竹原さんが料理を見せてくれた。大和芋と長芋を摺って紅生姜で味付けして焼いたら「山芋焼き」の完成。食卓には「塩レモン焼きそば」も並んだ。