他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月25日放送　17:30 - 18:50　TBS

報道特集（特集）

全国的にも珍しい部活動がある。そば打ちの技を磨くそば部。長野市街地から車で約30分、全国有数のそば処、戸隠。全校生徒27人の長野吉田高校戸隠分校。昼間に授業を行う定時制で、不登校の経験や障がいがある生徒も通っている。そば部の伊藤智洋は場面かん黙という不安症。知らない人の前や初めての場所では話すことができない。意思を伝えるのに使うのはスマートフォン。場面かん黙[…続きを読む]

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2026年2月24日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays365日食べまくる！DEEN池森のそば三昧

DEEN池森は100軒以上の地方の名店を訪ねてそばを研究し、2022年に「SOBA CAFE IKEMORI」をオープン。池森考案のオリジナルそばが味わえる。池森は自身専用のそば畑も所有しているという。オススメメニューは「革命つけそば」。純度の高いそばを食べてほしいと十割そばを提供している。つゆは長野県吉田高校戸隠分校のそば部顧問から教わったレシピを池森流に[…続きを読む]

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2026年2月22日放送　15:30 - 16:30　TBS

田村淳のTHE下剋上（田村淳のTHE下剋上）

長野県長野吉田高等学校戸隠分校そば部を紹介。部員は8名、毎日そば打ち修行をしている。全国高校生そば打ち大会は2連覇中。鬼越トマホークが高校生による打ち立てそばを実食、「うまい、なんでこれで長野県ランキング入ってないの？」とコメント。やはりライバルは福井県とのこと。今回長野県代表としてそばを作るのは伝説の先輩、丸山朝陽さん。長野大学の2年生。学食でそばを提供し[…続きを読む]

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2025年11月18日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

長野市・権堂町にある「Blue Wing」は、今年7月から火曜日に数量限定で「手打ちざる蕎麦」を提供するようになった。そばを打つのは20歳の新野凜々華さんで、長野県長野吉田高校戸隠分校のそば部に所属していたという。2013年に創部したそば部は、そば打ち技術の他、礼儀作法やチームワークなどを学び、大会でも結果を残している。創部以来約50人が卒業し、うち7人がそ[…続きを読む]

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