さいたま新都心駅から歩いて10分、埼玉県さいたま市の「地粉屋 手打ちうどん 駕籠休み」を紹介。店を営むのは店主の井島秋三さんと妻の真弓さん。店主は以前、街のスーパーを営んでいたが、小さな店では太刀打ちできないと2008年にうどん店に転身した。その名残で店先では野菜が販売されている。肉汁うどんは客の半数以上が注文する人気メニュー。最大の特徴はもちもちした力強いコシのある麺。北海道、岩手、群馬、埼玉、長野の国産小麦粉を使用、2週間に1度粉を変えてそれぞれの味を楽しんでもらっている。熟成をかけてコシのある麺になる。さらにつけ汁は、6種類のだしを使い、豚肉と葱で味と風味がアップする。大根1本がまるまるついているくる辛味うどん、麺を注文した人だけが食べられる数量限定の鰻重も人気。尾花が頼んだのは特撰丼。うどんを中華風にアレンジしたゴーメンもある。さらに会計のときに初めての客や雨の日の来店時に100円の割引券も配布している。店主は、今後の抱負について「いかにお客さんによろkんでもらえるか、これが大事」などとだと話していた。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月24日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 昨日山梨・北杜市のガソリンスタンドに来ていた長野ナンバーの車。背景にあるのは政府の補助金縮小による記録的なガソリン価格の高騰。先月19日に補助金が1段階縮小し5円程度値上がり。全国のレギュラーガソリンの平均小売価格は180円台に突入。今月16日にも第二段階として補助金が縮小すると再び約5円値上がりし、今月20日には185.1円まで上昇し、約1年5カ月ぶりに1[…続きを読む]
- 2025年1月23日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？あなたより秘境に住む人知りませんか？SP
- 国道425号は国道なのに荒れ果てた道で車もバイクも走行困難。奈良県と和歌山県を繋ぐ日本三大酷道の一つ。今回目指すのは奈良県と和歌山県の県境にある路線バスの終点。五条駅から十津川温泉で乗り換え終点・迫西川を目指す。三大酷道に選ばれる理由の一つは道幅の狭さ。東京を出発して約8時間、ようやく終点・迫西川に到着。終点まで運んでくれたバスは断崖絶壁に突き出たすーペスを[…続きを読む]
- 2025年1月23日放送 11:20 - 11:30 日本テレビ
- ストレイトニュースWEATHER
- 長野3人殺傷 捜査本部立ち上げ。
- 2025年1月22日放送 10:30 - 11:45 NHK総合
- 令和7年「歌会始」（令和7年「歌会始」）
- 長野県・金井寛さんの歌が詠まれた。
- 2025年1月21日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 岩手・滝沢市の津高雅朗さんはいわて将棋館の席主を務め、土曜日には将棋をそれぞれが楽しみむ様子も見られるが、津高さんのお宝は数千年前に作られたものなのだという。そのお宝は縄文土偶だといい、独特の姿をそれぞれが見せている。岩手県は全国的にも土偶の出土数が最多なのだが、ほとんどはレプリカではないかとも考えているのだという。
奇妙でありユーモラスな姿で知られる素焼[…続きを読む]
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