リポーター井上さんが向かったのは鎌倉のDROP IN。ここはオーシャンビューの人気店で、長野県直送のリンゴを使ったメニューが評判。年間約10種類のリンゴを使用してメニューを提供。リンゴの直売も行っている。井上さんが届いたばかりのサンふじをかじって「甘い！でもさっぱりとした甘さ」とコメントしていた。リンゴの甘さを楽しめるメニューがオカンのアップルパイ。煮込みすぎないのがポイントだそう。りんご尽くしの贅沢りんごパフェも人気。メニューはデザート以外も。リンゴと豚肉が絶妙にマッチしたアップルチークスは、豚ロースをリンゴジュースなどでマリネし、200度のオーブンで1時間ローストし、その豚肉とスライスリンゴなどを重ねてホットサンドにしたもの。一口食べた井上さんは「意外な組み合わせだけど合う」とコメント。さらにテリヤキチキンも紹介。テリヤキソースにリンゴジュースを使用しているそう。DROP INに直送されるリンゴを作っているのは牧さん夫妻。農作業を通してリンゴへの愛情が深まったそうで、妻の美紀さんは月1回お店に来ているそう。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月2日放送 4:00 - 4:14 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 北八ヶ岳は南側に比べて、新しく形成された火山。白駒の池の周りには針葉樹の森が広がっている。森には、噴火の際に流れ出た溶岩がむき出しになって、辺りを苔が覆っていた。5月、春がやってきた。森では鳥の鳴き声やニホンリスの姿が確認できた。雪解けの氷の下からは苔が顔を出していた。北八ヶ岳でたくさんの苔が見られるのは、霧が発生し森の針葉樹があまり葉を落とさず、苔が落ち葉[…続きを読む]
- 2025年6月1日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家香川県のポツンと一軒家
- 山崎さんに案内してもらった別の島で、ポツンと一軒家の主、隆さんと妻・好美さんに話を聞いた。周りに民家はなく集落は峠の向こう側にある。元々隆さんの家ではなく、貨物船を運用していたラーセンさんの家で当時はラーセン邸と呼ばれていた。その後造船会社の保養所になり、知り合いが管理人をしていたつながりで隆さんが12年前に購入し2年前に移住した。家は会社の名義になっている[…続きを読む]
- 2025年5月31日放送 23:24 - 23:30 TBS
- Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）
- 発酵文化の根付く日本。中でも発酵食の宝庫として長寿県と名高いのが長野県。先週、マルコメ本社直売所にて「ながの発酵マルシェ」が開催された。
- 2025年5月31日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 土曜スペシャル（オープニング）
- オープニング映像。
- 2025年5月31日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）
- 16位：三井ガーデンホテル福岡中洲。
10位：白樺リゾート 池の平ホテル。
9位：いっぺん庵。問題「いさざはちょっとしか獲れないことから漢字で何と書く？」、正解は「魦」。
7位：離れの宿 楓音 Kanon。問題「口の中で溶けるような食感の春が旬の野菜は？」、正解は「トロかぶ」。
6位：WOOD DESIGN PARK NOMA。問題「朝から元気がモリ[…続きを読む]
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