西武新宿線新井薬師前駅から徒歩2分の話題の大人気店「ミートプラザ ニシジマ」はA4~5の国産黒毛和牛が格安で買える店として大人気、マヂラブ野田が大調査する。店内で発見したのは高級品の希少部位コーナー、しっかりとした食感と赤身のうまみと霜降りのコクがあり上腕二頭筋にあたり500kgの牛から約8kgしか取れないかたサンカクや座布団は肩ロースの内側で座布団の形に由来し1頭から約6kgしか取れないが上品な脂のうまみ、肩甲骨の裏側のミスジなどが1枚千円台で安く販売している。安さの秘密は店から近くにある卸センター西島畜産で一頭買いで自社加工していること。個人店では珍しく精肉まで行い、西島武彦社長が競りも行っているという。おいしさの秘密は仕入れから1週間から1か月熟成させている。長野県のブランド和牛北信州美雪和牛は肉質が柔らかく幻の牛といわれている。社長が選ぶいい肉の特徴は繊維質のキメが細かく、雌は特に細かいという。午後5時のピークタイム、調理済みの加工食品コーナーが大人気でとろとろ牛すじ煮は一晩煮込んだ牛すじを加熱するだけで煮込みが楽しめ、カレーやシチューにも使えるなど家事の助けになる商品が豊富という。野田さんはお客さんオススメの茨城県産つくば鶏を使用したジューシーな唐揚げをお買い上げし試食、他にもヘルシーチキンカツなどが人気という。無塩えきウインナーなどもあり子どもにも安心ということ。長野県出身の給料日の美容師の岡田さんに肉を奢った野田さんはその後自宅にお邪魔し、味付け焼肉（赤身）を一緒に食した。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 今日はにわか雨の可能性がある。これが抜けると日本海側の雨も止んできて次の雨雲は南海上を通過していく。この時期は天気が悪いほうが暖かったりするとのこと。高知などは明日は一桁の冷え込みが予想される。木曜日は曇りに変わっている。
- 2025年11月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビロペとアニマル
- 何かの上に乗っかる動物を紹介。ケヅメリクガメの上に乗っかるケープハイラックス、飼育員さんの上に乗っかるコアラ、やす子さんの上に乗っかるネコが紹介された。
- 2025年11月3日放送 4:00 - 4:15 NHK総合
- さわやか自然百景さわやか自然百景
- 後立山連峰の爺ヶ岳は富山県と長野県にまたがってそびえる山で、稜線をはさんで西側と東側では景観が異なる。西側の斜面は岩や砂が露わになった砂礫地が点在する一方、東側は急峻な斜面で夏まで雪渓が残る。７月、西側の斜面ではコマクサの花が咲き、イワヒバリの親子がいた。ハイマツの林では、ハクサンシャクナゲやタカネバラが咲いていた。林では、ホシガラスやカヤクグリが生息してい[…続きを読む]
- 2025年11月2日放送 14:30 - 15:30 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい（秋の山でキノコ 動物 同時ハントSP）
- 岩本と茸本さんが奈良倉山で幻のキノコ「バカマツタケ」を探す。ニガクリタケ、カラカサタケ、ホコリタケなどのキノコを見つけた。昔は食べられていたキノコが最新の研究により毒認定されることがあり、その種類は茸本さんが把握してるだけでも10種類以上。カラカサタケを見つけた。バカマツタケは落ち葉と同じ色をしており、落ち葉の下に生えている。
- 2025年11月2日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 日曜討論クマ被害多発 影響は 対策は
- クマによる被害を防ぐため、ポイントとなるのが人の生活圏とクマの生息域を分けるゾーニング。基本的なゾーンは、元々クマが生息していた奥山、クマの生息地と小規模な人間の集落が隣接する中山間地域などの緩衝地帯、人間の生活する市街地の3つ。しかし近年はクマが中山間地域、市街地など人の生活圏まで入る事例が相次いでいる。環境省の対応マニュアルでは、不要な果樹や公園の樹木の[…続きを読む]
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