他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジ・ガーデン

10月のマンスリーテーマは「伝統を育てる！」。今回畑では漬け菜を紹介。「高菜」は日本三大漬け菜の1つで福岡の三池高菜が有名。ハクサイ・カブなどをのぞいたアブラナ科アブラナ属の葉物野菜のことを「漬け菜」という。今回は3人が育てた6種類の漬け菜を育てる。漬け菜栽培の極意は「マルチでしっかり保温＆保湿」「防虫ネットで守る」。

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2026年10月19日放送　16:55 - 17:00　NHK総合

ドキュメント72時間PR（ドキュメント72時間PR 年末スペシャル2026投票募集）

皆さんの投票でドキュメント72時間の年間ベスト10を決定。年末に一挙放送する。QRコードをスマホで読み取り、好きな回を3つ選んで送信。番組のファン歴10年以上の博多大吉はどれも優勝だが、路地裏ラッピング物語や下北沢の精肉店などが良かった。小岩の下町チャリンコ劇場は72時間という番組の良さが詰まった回だったなどと話した。

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2026年10月19日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ井上貴博のきょうのイチバン

紅葉の見頃予想。北海道などは10月中、青森・福島・長野などは色づきはじめから見頃。日光は10月下旬。東京・高尾山は11月中旬。愛媛・京都・広島は11月、宮崎でも11月とのこと。地球温暖化で紅葉の見頃は、70年間で20日ちょっと遅くなっているという。最低気温8度下回る日が、2週間ぐらい続くと、紅葉見頃をむかえると言われている。秋になっても気温が下がる日が少なく[…続きを読む]

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2026年10月18日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブのおうちで秋の栗拾い

鎧塚さんに栗のプリンを教えてもらう。栗を茹でて水気を切り、栗くり坊主を使って中身を取り出す。フードプロセッサーで撹拌し、粉糖と牛乳を加える。裏漉ししたマロンペーストに牛乳を少しずつ加えながら撹拌する。生クリームを加え、60～70℃に温める。卵黄、全卵、グラニュー糖、ラム酒を混ぜ、鍋の中身を加える。ザルで濾して容器に入れる。鎧塚さんは最近お寺・神社・お城巡りに[…続きを読む]

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2026年10月18日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく今週の太鼓判グルメ 秋の和菓子SP

岐阜県中津川市の松月堂の秋限定の「久里柿」が登場。米粉を炒ったものが周りにかかっている。干し柿を再現。栗きんとんが入っている。かのこ羊羹でコーティングしている。ぜんぶ美味しかったという設楽さん。

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