- 出演者
- 大家志津香 杉浦太陽 藤田智 牧田習
ベジ・ガーデン
秋まで楽しむトマト
秋まで楽しむトマト。ポイント1は「下の葉を切り落として病気予防」。収穫しながら下の葉も切り落とし、風通しをよくして病気予防。ポイント2は「茎を下ろして不定根を伸ばす」。茎をねじりながら下ろし、不定根を出して養分を吸い上げる。ポイント3は「元気なわき芽を伸ばす」。実がついたわき芽を残す。
- キーワード
- トマト
沖縄ガーデン
漬け菜
10月のマンスリーテーマは「伝統を育てる!」。今回畑では漬け菜を紹介。「高菜」は日本三大漬け菜の1つで福岡の三池高菜が有名。ハクサイ・カブなどをのぞいたアブラナ科アブラナ属の葉物野菜のことを「漬け菜」という。今回は3人が育てた6種類の漬け菜を育てる。漬け菜栽培の極意は「マルチでしっかり保温&保湿」「防虫ネットで守る」。
テキスト
やさいの時間テキストの紹介。
- キーワード
- NHK出版趣味の園芸 やさいの時間
(エンディング)
次回予告
「やさいの時間」の次回予告。
エンディング
エンディング映像。やさい川柳を紹介。
- キーワード
- 長野県
(番組宣伝)
3か月でマスターする心理学
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ドキュメント72時間
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時をかけるテレビ
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