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「関市(岐阜)」 のテレビ露出情報

キッチン用品を特集してきたが、和洋で調理用具は異なる様子が見られた。和包丁は刃が片方にしか無く食材の繊維をつぶさないのも特徴となっている。一方で家庭料理の尾田衣子さんはI字ピーラーを使っていたが、こちらは一回で向けることで滑らかな食感を引き出すことができる。イタリアンの世界では銅の鍋を使う人も少なくないが、火の通りが均一であることで美味しく仕上がりやすい。レジェンド松下さんは肉の筋を断ち切ってくれる「ニクサス」や岐阜県の職人が手掛け切れ味の鋭い「ムテキバサミ」はおすすめだが、韓国など各地をめぐって便利な商品を巡らせることは良質なものを目利きするために重要と紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月18日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家岐阜県のポツンと一軒家
牛舎には籾殻と大鋸屑を敷き、約20日で交換する。籾殻を入れると空気の層ができて良い発酵をする。発酵して80℃まで、夏では90℃まで上昇する。
母屋と牛舎の間に建つ建物は事務所。妻の社樹子さんは中学卒業後に紡績会社へ就職。隣人の紹介で21歳で見合い。見合い当日に結婚を約束し、3か月で結婚した。将夫さんの父は事故で体が不自由になった。将夫さんが唯一の男手となり[…続きを読む]

2025年4月23日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9ドンピシャQ
ドンピシャクイズに挑戦。「さとふるの人気返礼品ランキングで魚介類が1位になっている都道府県はいくつ?」と出題された。有田ナイン85ポイント、古田ナイン105ポイントを獲得。結果、古田ナインが日本応援グルメを獲得した。

2025年4月21日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトWBS X
自動車部品メーカー豊田鉄工が取り組む新素材の原料となるソルガムの活用を目指した連携が進んでいる。愛知県田原市の鈴木牧場ではこの春からソルガムを飼料として牛に与えている。豊田鉄工では一昨年からソルガムを試験栽培していて、同時に国内での需要を増やすために業種を超えた仕組みづくりを始めている。豊田鉄工はソルガムのセルロースファイバーを新素材の材料にし、中部電力は絞[…続きを読む]

2025年4月15日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
news zero(ニュース)
二転三転している関税をめぐり、トランプ大統領が新たに自動車メーカーへの支援やアップル製品への救済策を講じる可能性を示唆した。アメリカへの輸出額が年間5億円以上の岐阜・関市にある三星刃物は、関税措置の停止中は米企業と今まで通りの取引を継続させるという。 日本は閣僚間の交渉にトップバッターとして臨むため、赤沢経済再生相があす訪米予定だ。一方、関税・物価高対策につ[…続きを読む]

2025年4月14日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!日本三大桜 完全制覇SP
根尾谷淡墨桜を目指しながら岐阜城・城下町エリアで絶品グルメ探し。「長良川デパート」にやってきた。長良川沿いの名産品が揃うセレクトショップだ。信長が愛したというハチヤ柿はここには無かった。お土産に「歯形鮎チョコモナカ」やチタン包丁などを購入した。
「緑水庵」にやってきた。信長が愛した高級スイーツ「堂上蜂屋柿」は1本の枝に1つの実が残るように間引くことで栄養が[…続きを読む]

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