他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月12日放送　11:00 - 11:13　テレビ東京

虎ノ門市場（虎ノ門市場）

赤坂 四川飯店 陳建一プロデュース！本格中華【第2弾】の通販情報。父から受け継いだ味を守り、熟成した豆板醤を使用した麻婆豆腐や、エビチリなど1年間で20種類の中華料理が手軽に楽しめる。申し込みは0120-88-7777、または虎ノ門市場で検索。

---

2025年3月8日放送　5:40 - 5:50　NHK総合

NHK映像ファイル あの人に会いたい（NHK映像ファイル あの人に会いたい）

陳建一は料理人でユーモアあふれる語り口でプロの味を惜しみなく伝えた。辛さが特徴の四川料理を日本人の口にあうように工夫を重ねた陳さんの代表作が麻婆豆腐。昭和31年に東京に生まれた陳建一さんは父は中国出身の陳建民さん。母は日本人の洋子さん。建民さんは初めて日本の四川料理を広めたとされ四川料理の神様と言われた料理人。そんな父のもとで育った陳さんは食べることが大好き[…続きを読む]

---

2025年2月18日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

宮舘ら3人がチャーハン調理対決。制限時間12分。5人の審査員による試食でチャーハン王が決定。調理の前にそれぞれテーマを発表。宮舘は「地中海の風薫る 上品ロイヤルシーフードチャーハン」、西村は「古今東西のレシピを良いとこ取り 究極のパクリ生姜チャーハン」、水田は「町中華の味を完全再現！油ギトギトチャーハン」。
宮舘ら3人がチャーハン調理対決。宮舘は白ワインな[…続きを読む]

---

2025年1月23日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日

アメトーーク！（ナス大好き芸人）

ナス大好き芸人オススメ店のナス料理を紹介。華丸オススメは「赤坂 四川飯店」の「マーボ茄子 魚香茄子」。ケンコバオススメは西五反田「東海酒家」の揚げ茄子のサンショウ味付け。中西オススメは「みのがさ 神田和泉町店」のなす天そば。橋本オススメは大井「金門飯店」のナスラーメン。塚地オススメは恵比寿「えびす飯店」のナス味噌飯。那須オススメは高円寺北「バール・タッチョモ[…続きを読む]

---

2025年1月11日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

赤坂には焼肉店が40店舗以上ある焼肉激戦区である。肉料理屋に向かう道中で赤坂を案内してもらった。Anchor Pointは開放的なスタイルでSNSなどでも話題のレストラン。連日満席の超人気店である。一行はビールと料理を楽しんだ。肉は薪で焼くことで香りがついて風味が増す。

---