霞ケ浦のテレビ情報 | 旬のレンコンを使った絶品農家めし | 昼めし旅(2024/10/09(水)12:00)

「霞ケ浦」のテレビ露出情報

ホリはレンコン農家の武井さんの畑を訪れた。土浦市は霞ケ浦の豊かな水源と粘土質の土壌で良質なレンコンが育つ。武井さんが育てる武井れんこんは瑞々しく甘みが強いのが特徴である。レンコンは水圧を利用して泥の中から掘り出す。ホリは武井さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

2025年5月10日放送　17:30 - 18:00　テレビ東京
THEフィッシング激戦区を徹底攻略！春の霞ケ浦バスフィッシング: 今回の舞台は霞ヶ浦水系。日本で2番目に大きな湖で、関東屈指のメジャーフィールド。
2024年9月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅夏の総まとめ！驚きのフルーツ料理SP: さくらまやは茨城県かすみがうら市のショコロンファームを訪れた。園主の市ノ澤さんは100年以上続く栗農家で、曽祖父の時代に今の形の基礎がつくられた。現在は銀寄など8種類約400本栽培している。今の時期は利平が収穫時期を迎えていて、ふっくらと丸い形が特徴である。ショコロンファームでは収穫した栗を貯蔵庫で冷やして1ヵ月熟成させる。1ヵ月熟成させた栗を使った焼き栗を[…続きを読む]