青ねぎのテレビ情報 | 豆腐の長芋卵あん | キユーピー3分クッキング(2025/12/09(火)11:45)

「青ねぎ」のテレビ露出情報

「豆腐の長芋卵あん」を作る。絹ごし豆腐・油揚げ・長芋を切る。長芋を袋に入れ叩く。鍋に豆腐・油揚げを入れだし汁・淡口しょうゆを入れ煮る。豆腐と油揚げをお皿に先に盛り付ける。鍋に残った煮汁に長芋を入れ煮る。卵を溶き煮汁に入れ豆腐と油揚げにかけ、ねぎ・しょうがをのせ完成。

2026年10月22日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
きょうの料理おばんざいの知恵を生かす杉本節子の秋おかず: 「ちくわとねぎのお吸い物」のレシピを紹介。材料はちくわ・九条ねぎ・昆布・薄口しょうゆ・みりん・塩を使用。
2026年10月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？）: 「細ねぎの卵チヂミ」の作り方を紹介。青ねぎはフライパンよりも短めに切る。青ねぎの根元と葉先の半量ずつ上下をかえる。赤ピーマンは種を取り2～3mm幅の輪切りにする。卵に塩を加えて溶きほぐす。青ねぎに小麦粉をまぶしてからめる。残った小麦粉をあさりにまぶす。ごま油を弱めの中火で熱する。溶き卵を青ねぎにかけて全体にからめて焼く。あさりを溶き卵にからめて散らす。赤ピー[…続きを読む]