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「青パパイヤ」 のテレビ露出情報

神奈川・秦野市の「はだのじばさんず」から中継。秦野市は山に囲まれ、神奈川県内では唯一の盆地。そのため地下水が豊富で湧き水が楽しめるスポットもある。お客さんからは「こんにゃくを味噌おでんにして食べる」「青パパイヤときゅうりをサラダにして食べる」との話を聞くことができた。青パパイヤはかながわブランドに認定されている。シャキシャキとした食感でクセがなく、炒め物・汁物・サラダなど幅広く使うことができるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月16日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間ベジ・ガーデン
畑で暑さに強い沖縄野菜を複数栽培。すべての沖縄野菜が暑さに強いわけではなく、島ラッキョウ・島ニンニクの植え付け時期は9月~のため夏の栽培には向かない。今回は3m四方の区画をフルに使い、沖縄ガーデンをつくる。ネリ(丸オクラ)・ナーベーラー(ヘチマ)・ウリズンマメ(シカクマメ)・シブイ(トウガン)を栽培することに。
ネリ(丸オクラ)・ナーベーラー(ヘチマ)・ウ[…続きを読む]

2026年5月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
サンシャインシティで開催されている沖縄めんそーれフェスタから中継。都内最大級の沖縄物産展。都内にいながら沖縄の文化を楽しむことができる。観光客に人気の名産品から隠れたソウルフードまで55店舗が集結。今回は県外初出店の離島フード&スイーツ、沖縄通もまだ知らない!?伝統料理、 おばぁ直伝のチャンプルーなどを紹介。 
沖縄といえば沖縄そばが有名。大東そばは南大東[…続きを読む]

2026年5月13日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズタイ・天然ゴム
タイにあるゴム農園を取材。取材した農園は東京ドーム約7個分の敷地で年間200トンのゴムを生産。6組の家族が住み込みで働いている。天然ゴムの原料となる樹液を採取する作業は気温の低い夜に行う。採取した樹液は水で薄めた蟻酸で固めてシート状に。その後、薄く伸ばしてゴムの表面に凹凸をつけ、日干しで乾燥させる。

2026年4月8日放送 10:10 - 10:40 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
高田純次は金子農園を訪れた。園主の金子さんは150年近く続く農園の跡取り。2008年から青パパイヤ作りを始め試行錯誤を繰り返しライチやスターフルーツなど南国フルーツを育てる農園として有名になった。青パパイヤの浅漬家を試食した高田純次は「お新香の種類みたいだね」などと話した。

2025年12月13日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
蕎麦懐石 義の店主齋藤さんは賛否両論メンズ館で料理長を経験。齋藤さんははだの地蔵そばに興味があり桐山さんの畑を訪問し蕎麦の風味を味わった。続いてJAはだのを訪問しはだの地蔵そばを食べた。秦野市では青パパイヤを栽培していて2023年かながわブランドに登録。

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