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「青山はしづめ」 のテレビ露出情報

きょうのシェフは青山はしづめ・山田英明さん。2019年に古民家レストラン「青山はしづめ」の料理長に就任、メディアにも多数取り上げられる注目のシェフ。きょうの料理は「青椒肉絲」。
住所: 東京都港区南青山3-10-34 2F
URL: https://hashizumen.co.jp/restaurant/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月23日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
きょうの料理は「青椒肉絲」。豚肉・タケノコを炒め、ザルに上げて余分な水分を取り除く。フライパンにサラダ油(小さじ1)・ピーマン(4個)を入れて30秒炒め、火を止める。合わせ調味料(大さじ1)・水(小さじ2)を加えて炒める。器にピーマンを盛り付ける。同じフライパンに豚肉・タケノコを戻し入れ、残りの合わせ調味料を加えてから加熱。とろみがついたら、長ネギ(1/8本[…続きを読む]

2024年2月26日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは?ラヴィット!ランキング
スーパー・コンビニで買える冷凍シュウマイをプロが試食して1番美味しい商品を決める。5位はイートアンドフーズの「大阪王将 たれつき肉焼売」、4位は味の素冷凍食品の「ザ★シュウマイ」。

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