きょうのシェフは青山はしづめ・山田英明さん。2019年に古民家レストラン「青山はしづめ」の料理長に就任、メディアにも多数取り上げられる注目のシェフ。きょうの料理は「青椒肉絲」。
住所: 東京都港区南青山3-10-34 2F
URL: https://hashizumen.co.jp/restaurant/
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