青森県にもクセつよラーメンがあるとの情報をキャッチ。青森県で話を聞くと、3つの味が合わさった青森のマリアージュという声があった。青森市内のラーメン店に突撃。作り方を覗いてみると特製の合わせ味噌を入れ、そこにカレー粉を入れる。さらに牛乳を入れる。そこの鶏ガラ豚骨のダブルループを加え、中太ちぢれ麺をあわせて完成したのがみそカレー牛乳ラーメン。ラーメン好きなスタッフが食べて、みそとカレーと牛乳のトリプルアクセルだとコメントしていた。お店の人は、学生さんがノリで作っちゃった、50年前くらいに出来たって先代から聞いていると話していた。当時、若者で賑わう映画館の中にあったというこのお店は、中高生で大繁盛。そんな中、中高生はラーメンへの様々なトッピングが大流行していたといい、店主は無料でトッピングに対応していたという。そのうち学生たちの注文はエスカレート。一人の高校生が注文したのがみそとカレーと牛乳を混ぜたラーメン。中高生の口コミで話題になったといい、大反響でレギュラーメニュー化したという。現在青森市内でみそカレー牛乳ラーメンを食べられるのは5店舗ほどあるという。当時トッピングを謳歌していた人を捜索すると、当時を知る人を発見。県外の大学に行って休みで帰ったときに、ラーメンを食べに行ったらメニュー表にあってびっくりした覚えがある、今や青森のソウルフードって言われて、不思議な感じがしますと話していた。
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「青森市（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 警察によるとクマに襲われたのはむつ市在住の80歳代の女性である。今日午前9時前、地獄沼周辺で女性がクマに襲われたと一緒にタケノコ採りに入った男性から通報があった。周辺にクマがいる可能性があり女性を搬送できず、現地対策本部を設置し対応を協議した。正午過ぎ、警察や消防と猟友会などが20人態勢で入山し発砲しながら救助に向かった。女性は午後1時過ぎに救助されドクター[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ライフ
- 大手回転寿司チェーン「スシロー」に新メニュー「青森味噌カレー牛乳ラーメン」が登場。。この独創的なラーメンは約50年前から青森市で愛されている隠れた名品。現在市内6店舗で食べられるというが、スシローは各地域の地元メシの魅力を発信するプロジェクトを行っていることから今回販売しているという。青森味噌カレー牛乳ラーメンは今月30日までの期間限定販売とのこと。
- 2024年6月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- 青森市などの様子を紹介。気象情報を伝えた。八重山地方には熱中症警戒アラートが出されている。
- 2024年6月14日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（青森局 昼のニュース）
- 年金支給日のきょう高齢者を狙った特殊詐欺の被害を防ごうと、青森市の郵便局で幼稚園の園児たちが注意を呼びかけた。青森中央郵便局で行われた呼びかけは、年金支給日に高齢者が特殊詐欺の被害にあわないよう企画されたもの。青森県警察本部によると、県内では特殊詐欺の被害がことし23件・約3470万円に上っていて、被害に遭った人の4割が65歳以上の高齢者だったという。青森警[…続きを読む]
- 2024年6月11日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本イラスト解説 ここに注目！
- 全国各地で行われている発掘調査の成果を紹介する巡回展が、ことしで30年を迎えた。高橋俊雄解説委員が「展示は1995年にスタートし今回が30年目。今年度は今月8日から千葉市の千葉県立中央博物館で始まり、その後4つの博物館を回る。群馬県の古墳から出たハニワなどが展示されている。巡回展で紹介してきた遺跡の数は今回も含めて750余り。この30年にわたる展示の積み重ね[…続きを読む]
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