青森県にもクセつよラーメンがあるとの情報をキャッチ。青森県で話を聞くと、3つの味が合わさった青森のマリアージュという声があった。青森市内のラーメン店に突撃。作り方を覗いてみると特製の合わせ味噌を入れ、そこにカレー粉を入れる。さらに牛乳を入れる。そこの鶏ガラ豚骨のダブルループを加え、中太ちぢれ麺をあわせて完成したのがみそカレー牛乳ラーメン。ラーメン好きなスタッフが食べて、みそとカレーと牛乳のトリプルアクセルだとコメントしていた。お店の人は、学生さんがノリで作っちゃった、50年前くらいに出来たって先代から聞いていると話していた。当時、若者で賑わう映画館の中にあったというこのお店は、中高生で大繁盛。そんな中、中高生はラーメンへの様々なトッピングが大流行していたといい、店主は無料でトッピングに対応していたという。そのうち学生たちの注文はエスカレート。一人の高校生が注文したのがみそとカレーと牛乳を混ぜたラーメン。中高生の口コミで話題になったといい、大反響でレギュラーメニュー化したという。現在青森市内でみそカレー牛乳ラーメンを食べられるのは5店舗ほどあるという。当時トッピングを謳歌していた人を捜索すると、当時を知る人を発見。県外の大学に行って休みで帰ったときに、ラーメンを食べに行ったらメニュー表にあってびっくりした覚えがある、今や青森のソウルフードって言われて、不思議な感じがしますと話していた。
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「青森市（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 国民民主が主張する103万円の壁を178万円に見直した場合、国と地方で合わせて7～8兆円の税収減と予想されている。地方自治体からは賛否の声が出ていて、特に減収分をどう補うのかについて多くの意見が出ている。海洋ミュージアムの建築計画を進めている静岡市では市が事業費の一部、170億円を負担するとしていて、税収減に不安の声が出ている。一方で約50億円の減収が見込ま[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWS そのサキ！
- 愛媛県大洲市では「肱川あらし」が今シーズン初めて観測された。仙台市では初霜と初氷を観測。きょうは全国425地点で今季最低気温となったほか、315地点で冬日となった。東京都心の最低気温は5．5℃。最高気温も8．8℃で、11月中旬の最高気温が9℃以下になったのは40年ぶり。気温の急降下で黄葉が進み、明治神宮外苑のイチョウ並木は来週見頃を迎えそう。
- 2024年11月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- きのうは全国的に今シーズン一番の寒さとなったが、きょうの関東はきのうよりも冷え込んでいる。東京都は最高気温が9℃と真冬並みの寒さになりそう。きのう群馬・みなかみ町のキャンプができるスキー場では、あたり一面に雪が積もっていた。紅葉と雪が一緒に見られる景色になっていた。北海道・新千歳空港では最低気温が全国で初めて氷点下10度を下回った（−10．7℃）。北海道札幌[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 今シーズン一番の強い寒気が流れ込んだため全国400地点以上で今季の最低気温を記録した。この寒さはまだまだ続きそうで、20日の朝は19日朝よりも寒くなる予想。つい最近まで汗ばむほどの気温だったが5週間後はクリスマスイブ。東京の神宮外苑ではクリスマスマーケットの点灯式が行われ、歌手のアイナ・ジ・エンドさんが槇原敬之さん作詞作曲のクリスマスソングを披露した。19日[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 23:00 - 23:56 TBS
- NEWS23（ニュース）
- 今シーズン一番の強い寒気が流れ込んだため全国400地点以上で今季の最低気温を記録した。この寒さはまだまだ続きそうで、あすの朝はけさよりも寒くなる予想。つい最近まで汗ばむほどの気温だったが5週間後はクリスマスイブ。東京の神宮外苑ではクリスマスマーケットの点灯式が行われ、歌手のアイナ・ジ・エンドさんが槇原敬之さん作詞作曲のクリスマスソングを披露した。きょうは寒さ[…続きを読む]
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