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「青森市(青森)」 のテレビ露出情報

青森市から電車とバスで1時間半、岩木山がある弘前市へ。山は標高1625m。登山口そばには土産物店も。名産品を使った味噌仕立ての汁物を振る舞ってくれた舘山。もともと隣町に住んでいたが、若い頃から岩木山に憧れていたほか、店の主人と知り合い結婚。この日、店には天然舞茸5kgが持ち込まれた。いずれも岩木山麓でとれたそう。キノコを売ってくれる顔なじみ客もたくさん。30年前からは地元民らから貰った山の恵を焼酎漬けに。最近では飲むことはないそうだが、地域のつながりを形に残すタメ続けているという。
青森・岩木山ふもとには江戸時代から続く「嶽温泉」が。山の中腹から湧き出した白濁硫黄泉で、20年来通い続けている人も。130年以上続く温泉宿の女将・西澤。宿の長女として生まれ、ずっと家業を守ってきた。気を使うのは湯加減。嶽温泉では4つの源泉の湯を混ぜて使用していて、どう混ぜるかが腕の見せ所。周りが休業しても営業を続けてきた西澤。
家族で林檎畑を営む島津。4月上旬、リンゴを回して陽の光に当てて赤みをつける作業。一部、蜂や鳥に食われることも。岩木山麓のリンゴは味がよく歯ごたえがあると評判。週末には娘が遊びに来ることも。20年前に結婚して弘前の街中に引っ越した島津。子供が生まれて再びリンゴ畑に通うように。畑は岩木山のお膝元に位置。先代の両親は土を改良するなどして畑を作ってきた。付近は天気が急変しやすく、強風でリンゴが煽られることも。ちょっとの傷で価値は下がる一方、傷を治そうとする作用から甘みが増すことも。始めは両親の手伝いのつもりだった島津。今では農家を継ぐ思い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月17日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
青森・青森市にある「中華そば 純」を紹介。「チャーハン」に使うのは「青天の霹靂」と「はれわたり」を混ぜたオリジナルブレンド米。自家製の刻みチャーシュー、塩、コショウ、鶏ガラの粉末をご飯に入れる。卵と一緒に炒め、チャーシューを煮たしょうゆダレを入れて、さらに炒めたら完成。値段は120円。この店ではにぼし・昆布・シイタケといった惣菜が食べ放題でコーヒーも無料。「[…続きを読む]

2025年6月13日放送 20:00 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト進化がスゴい!ご当地冷凍食品大調査
ご当地冷凍食品ランキング第8位は「うるまるそば」。沖縄そばを冷凍化した商品で、手打ち麺のようなツルツル食感が魅力の一品。
第7位は「広島のお好み焼き」。広島でもトップクラスの細麺を使用しているとのこと。スタジオで出演者が試食し「美味しい」などとコメントした。
第6位は「はらこ飯物語」。鮭の切り身といくらを存分に味わえる一品。解凍時にベストな美味しさにする[…続きを読む]

2025年6月13日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!やざピン天気
東京・お台場から中継。各地の最高気温を伝えた。今朝、北海道などでは虹色現象ハロが見られた。ハロは薄い雲に太陽光が屈折してでき、天気が下り坂のサイン。

2025年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅青森県青森市
青森県青森市はリンゴ・カシス・ホタテ・ホヤが有名。

2025年6月10日放送 19:54 - 20:00 日本テレビ
まだまだオモウマい店(まだまだオモウマい店)
店前に桜が咲いている店を捜索。合浦公園の屋台でくまちゃんの串を購入した。

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