青森県などが開発した新品種のナガイモの名将は「夢雪」になった。5年後の2029年の出荷を目指す。12年前から開発を進めてきたもので、従来の県の主力品種と比べ長さが約1割短くコンパクトに育ち、機械で収穫する際に欠けにくいという。
住所: 青森県黒石市田中82-9
URL: http://www.aomori-itc.or.jp/
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