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「須崎市(高知)」 のテレビ露出情報
2025年3月30日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)
今回は高知県須崎市のかんぱち。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月26日放送 3:15 - 3:35 NHK総合
空中散歩四国・碧(あお)き海と山河を巡る
須崎市、浦ノ内湾の空中からの風景。
2025年4月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース5分でうまいッ!
高知・須崎市の野見湾で水揚げされる養殖かんぱちを紹介。水面に広げたシートに水を注ぎいけすにし、かんぱちを移す。真水の中を泳がせることで、ハダムシという寄生虫を退治する狙い。養殖期間は1年半。
2025年3月30日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
高知県須崎市のかんぱちは脂のりが抜群なのにあっさりしているのでいくらでも食べられる。ぶりもかんぱちは同じぶり科で、色や模様が異なる。旬はそれぞれ、冬と夏で、かんぱちはぶりの倍以上の値段がする。
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