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「食べログマガジン」 のテレビ露出情報

食べログは発表した2025年のトレンドグルメの1つ、韓国の料理、トゥルギルムマッククスについて、食べログマガジン・山本編集長は“今年流行してほしいナンバーワンの料理”としている。ホランさんはトゥルギルムマッククスについて「素朴な味のいくらでもいけちゃう麺」などと話した。Yahoo!検索のビッグデータから分析された“ヒット予測”の中には過去にアサイーボウルやBeReal.などがあった。今年、ヒットされると予測されている玉ねぎのズッパ、カチモリヘア、めじるしアクセサリーを紹介した。ズッパはイタリア語でスープを意味する。2023年4月からサイゼリヤがキッカケで検索されるようになる。石川の金沢ではズッパはスニーカーのかかとを踏んではくことをいう。カチモリヘアは韓国発祥のヘアスタイルで毛先をあえて残してまとめたお団子ヘアだという。めじるしアクセサリーはガシャポンで展開されている小型アクセサリーのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
食べログは今年来るトレンドグルメの予想を行った。韓国からチュロスの専門店が日本でも進出を続けているが、新たに生まれたのは「カヌチュロ」だという。カヌレとチュロスのハイブリッドだといい、丸の内にあるPapillonでは早くもこれを楽しむことができる。バターと生クリームをふんだんに使った生地をチュロスの型に流し込み、1時間かけてゆっくり焼き上げることでもちもち食[…続きを読む]

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