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「2022年食べログ百名店」 のテレビ露出情報

福原遥さんのリクエストは「美味しいスンドゥブ」。韓国料理が好きで、サムギョプサルなどもよく食べに行くという。福原さんは「暑い夏に汗をかきながらスンドゥブを食べるのがいいなと思って」などと話した。紹介するのは東京・目黒区の韓国レストラン「和韓料理 若狭」。食べログの評価が3.73で、2022年食べログ百名店に選出された。このお店で人気なのが「海鮮スンドゥブ」で、鍋に敷き詰めた野菜に牛の骨を2日間煮込んだ秘伝のスープを入れて、ホタテ、甘鯛などのその時期の旬で高級な海鮮を入れ、最後におぼろ豆腐を入れて火を通せば完成。今日はゲーム対決で勝つとこの海鮮スンドゥブが食べられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
食べログ百名店が発表された。食べログ とんかつ 百名店も発表され、浅草のとんかつの店・すぎ田は6回目の選出となった。丁寧な下ごしらえと、温度の異なるラードで揚げるこだわりが特徴という。里井真由美さんによると、今回は断面の揚げ具合が特徴的な店が多かったという。とんかつ はせ川 東銀座店もその1つで、名物は三元豚の「厚切極上ロースかつ」だが、ピンク色をした「シャ[…続きを読む]

2023年12月1日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
所さんのそこんトコロ世界 異種料理人対決
今回、「蕎麦」をテーマに世界に通用する新しい蕎麦を作り、味を競ってもらう。フランス代表はクリストフ・ポコ。クリストフ・ポコはプラザ・アテネで腕を磨き、25年前に来日。ルグドゥノム・ブション・リヨネをオープンし、13年連続でミシュランガイドに掲載された。クリストフ・ポコは「石臼挽き手打 蕎楽亭」を訪れ、トリュフなどを使用して蕎麦を作った。スペイン代表はマテウ・[…続きを読む]

2023年8月1日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
アンタッチャブるTVアンタッチャブな謎レストラン
今回調査するお店は大宮にある「駕籠休み」。食べログ:3.7、Retty:4.4の店だ。特別に人力車で移動する。

2023年7月11日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
「びっくりするほど美味しいスンドゥブを勝ち取れ!びっくり風船山手線ゲーム」。ゲストチームと火曜レギュラーチームで対戦する。ルール:順番にびっくり風船を回しながら「山手線ゲーム」をしていく。風船が手元で割れた人のチームが負け。勝ったチームが絶品海鮮スンドゥブを食べることができる。お題は「47都道府県」。「青森県」を「青山県」と間違えて答えた佐久間さんの手元で風[…続きを読む]

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