食べログ百名店が発表された。食べログ とんかつ 百名店も発表され、浅草のとんかつの店・すぎ田は6回目の選出となった。丁寧な下ごしらえと、温度の異なるラードで揚げるこだわりが特徴という。里井真由美さんによると、今回は断面の揚げ具合が特徴的な店が多かったという。とんかつ はせ川 東銀座店もその1つで、名物は三元豚の「厚切極上ロースかつ」だが、ピンク色をした「シャ豚ブリアン」は東銀座店限定という。
食べログ うどん 百名店も発表されている。太常うどん 銀座本店は江戸時代から続く八百屋が手掛けるうどん店で、旬の野菜を楽しむことが出来る。実際に野菜を楽しみに来たとの声も聞かれ、名物はスライスされたアボカドの入った「アボカドうどん」はアボカドがだしの塩味を吸うことで旨味が引き出されるのだという。香川・高松市からはヨコクラうどんが百名店入りし、「鶏チャー葱油炙うどん」が名物という。東京・東村山市の手打ちうどん こげらの名物は「ひやあつ」で、出汁をあえて10回ほど使うことで飲みやすい味に仕上げているのだという。
食べログ うどん 百名店も発表されている。太常うどん 銀座本店は江戸時代から続く八百屋が手掛けるうどん店で、旬の野菜を楽しむことが出来る。実際に野菜を楽しみに来たとの声も聞かれ、名物はスライスされたアボカドの入った「アボカドうどん」はアボカドがだしの塩味を吸うことで旨味が引き出されるのだという。香川・高松市からはヨコクラうどんが百名店入りし、「鶏チャー葱油炙うどん」が名物という。東京・東村山市の手打ちうどん こげらの名物は「ひやあつ」で、出汁をあえて10回ほど使うことで飲みやすい味に仕上げているのだという。