食中毒のテレビ情報 | 飲みかけのペットボトル注意が必要なものは… | 林修の今知りたいでしょ！(2025/05/04(日)11:00)

「食中毒」のテレビ露出情報

30℃超えを記録する今、食中毒の危険が高まっている。飲みかけのペットボトルを長時間放置すると腹痛などの原因菌が増殖する恐れがある。

2025年5月4日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！食中毒令和の新常識SP: 時代と共に変わる食中毒の新常識を紹介。
2025年5月3日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ
シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN: 今回スタディーするのは、食中毒対策が必須のお弁当屋さん・LOCO-MOTION。年間10万食のお弁当を配達していて、開業以来16年間食中毒は一度も出したことがない。菌が入るリスクがあるため、ケガをしないようにカットする。水分が多いと菌が繁殖する。水分を飛ばすために干し野菜にする。面積が広がるように切るのは水分をより多く飛ばすための食中毒対策。カレーは温度管理[…続きを読む]