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「食物繊維」 のテレビ露出情報

あす・あさっては、今季最強の年末寒気が流れ込み、北風で寒くなる。日本海側では、大雪に注意が必要。太平洋側でも交通機関に影響が出るおそれがある。年内は28日以降、寒さが和らぎ、太平洋側は晴れが続く予想。日本海側は、雨や雪になるところもある。年明け三が日は、北から寒気が流れ込み、天気は下り坂。2日は、全国的に雨となりそう。
正月太りに関するアンケートでは、3割以上が3キロ以上の正月太りを経験し、正月だけで1キロ以上太った人は9割以上にのぼる。原因としては、「食べ過ぎるから」が最も多かった。正月太りを懸念しながらも、つい食べてしまった経験があると答えた人は、9割以上だった。正月太りの原因としては、運動不足、飲酒、味の濃いおせちが挙げられる。対策1つ目は、正月モードの日を限定し、それ以外はできるだけ普段の食事に近づけるよう心がけること。丸田は、一日暴飲暴食して増えた体重は、健康的な生活ですぐに戻る、食べる日を決めて、それ以外の日は控えめにすることで、正月気分も味わえて、太りにくいなどと話した。対策2つ目は、昼間に外に出る予定をつくること。丸田は、物理的に食べられない環境をつくることも重要、日光を浴びることで、セロトニンが出て、食欲のコントロールにつながり、運動への意欲も生まれる、午前中に外出するのが理想などと話した。対策3つ目は、餅の食べ方を工夫すること。丸田は、炭水化物だから、空腹時にいきなり食べると、血糖値が上昇し、その後急降下する、砂糖を使った餅は空腹時に食べないようにする、雑煮は具だくさんにすると、血糖値の上昇を緩やかにできる、食物繊維とたんぱく質を一緒にとることを意識するなどと話した。餅などによる窒息事故にも注意。小さく切り食べやすい大きさにすることなどが事故を防ぐポイント。丸田は、高齢者や子どもは、嚥下機能が未熟だったり弱ったりしているから、詰まらせやすい、大きさに気をつけ、むせている時は無理に食べさせないようにするなどと話した。餅を詰まらせたときは、声が出るなら助けを呼び、119番通報とAEDの手配を依頼して、気道の異物除去を始める。異物除去では、まず背部叩打法を試みる。後ろから、手のひらの基部で左右の肩甲骨の中間あたりを力強く何度も叩く。腹部突き上げ法では、後ろからウエスト付近に手を回し、一方の手で握りこぶしを作り、親指側をへその上、みぞおちより下に当てる。握りこぶしをもう一方の手で握り、素早く手前・上のほうに突き上げる。丸田は、講習も行われているため、周囲に高齢者がいる人などは受けるといい、掃除機を使うのは避けたほうがいいなどと話した。腹部突き上げ法は、妊婦や乳児には行わない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
千葉県香取市の道の駅水の郷さわらで神様的存在の人を聞き込みした。販売責任者によると、ここで販売しているマッシュルームの製造者が神様だと話す。ここで販売しているマッシュルームは味が濃くて美味しいとはなした 。昔はマッシュルームと言えば缶詰入りの輸入品が定番。ところが近年では全国収穫量が上昇。2022年には8710トンまで増加している。栄養豊富でカロリーも低いこ[…続きを読む]

2026年5月11日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマン気になる181人若見えさん大調査!健康で若く見える秘訣は?
千賀健永が、砂糖で洗顔している女性に街頭インタビューした。シンバイオティクスは、善玉菌や食物繊維を多く含む食品を同時に接種することで腸内環境を整えること。

2026年5月10日放送 10:05 - 10:30 NHK総合
明日をまもるナビ(明日をまもるナビ)
東日本大震災では非常時の食の不足と偏りが浮き彫りとなった。約7割の避難所の食事で、1日に必要な量のエネルギーやたんぱく質が不足していた。ビタミンCは9割以上の避難所で不足していた。慣れない環境のストレスや栄養不足から、口内炎や便秘など体調不良になる人が増えていった。2016年の熊本地震では、国が被災した自治体の要請を待たずに物資を送る「プッシュ型支援」を初め[…続きを読む]

2026年5月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
ジョブチューン(LAWSON VS 超一流料理人 従業員イチ押し商品TOP10)
ローソンの従業員イチ押し商品第7位はたんぱく質が摂れるブランパン2個入。ベーカリー部門リピート率No.1。香ばしい香りとふわっとした食感が特徴。糖質の多い小麦粉を減らし、ブランを使用することで糖質60%カット。たんぱく質、食物繊維が摂れる。プルーンピューレでしっとり感をアップし、焼き方も改良した。超一流料理人のジャッジは満場一致の合格。古藤和豊は夢のパンだと[…続きを読む]

2026年5月6日放送 9:15 - 10:00 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書
テーマは「コレステロール」。TJDを応用した病院食メニューを開発した東京科学大学病院の四條さんがポイントを教えてくれた。麦や玄米は食物繊維や植物ステロールが豊富。だしや調味料で味にメリハリをつけておいしく減塩。ハンバーグには大豆ミートを使用してコレステロール・脂質・カロリーを抑える。

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