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「食物繊維」 のテレビ露出情報

えのきの生産量日本一の長野・中野市のご家庭でえのき料理を拝見。えのき氷はえのきをミキサーで刻み煮詰めて凍らせたもの。20年ほど前にJA中野市が考案し全国的なヒット商品になった。これをお吸い物や炒め物などに入れて使うという。中野市ではえのきの付け根の株元を1個30円前後で販売されている。横田さんはこれをバターしょうゆで焼いてステーキにした。他にもえのきの炊き込みご飯、えのきの肉巻きなど7種類のえのき料理がテーブルに並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!Snow Man阿部亮平 ご当地ヨーグルト調査
茨城県の名産サツマイモ「べにはるか」を使用したヨーグルト「まるでほしいも」。茨城の新しいお土産として岩本俊典さんが開発。使用しているのは天日干しの干し芋でじっくり乾燥で甘みが凝縮されている。芋の食物繊維により乳酸菌とビフィズス菌が活性化させる。

2026年9月2日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!すぐに得する生活情報!夏バテ解消法!きのこ
きのこは腸活やダイエットなど体にお得な効果が盛りだくさん。今夜は激ウマきのこ料理などを紹介。

2026年8月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長寿の近道!新健康食材“青パパイヤ”調査
青パパイヤには抗炎症作用がある。パパイン酵素は長寿化のスイッチを入れて老化を防ぐと言われる。デンマークの研究では健康な人ほど見た目が若く長生きだという。また、食物繊維が多くてがん、血管病のリスク軽減が期待される。

2026年8月20日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
ゴチメンバーらは変わり種のぬか漬けを試食した。酒粕まんじゅうを食べた佐野勇斗は「酸っぺえ」などとコメントした。

2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!今、大ブームお酢 何がスゴい!?お酢のギモンを徹底解決SP
スーパーには様々な種類のお酢が売られているが、お酢のスペシャリストがオススメする血糖値や血圧対策に期待できる組み合わせがまだあるとのこと。朝日さんが選んだ納豆とバルサミコ酢の組み合わせは血糖値を気にする人にオススメで、納豆の食物繊維とネバネバ成分、バルサミコ酢の酢酸が血糖値の上昇を緩やかにするとのこと。別所さんは黒酢と炭酸水を選択。伊沢さんは豚汁にレモン酢を[…続きを読む]

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