千葉・館山市にある「寅丸市場」を紹介。新鮮な東京湾の魚が食べられると大人気の店。店を営むのは元漁師の高橋秀昭さんと林正和さん。刺身と太刀魚など天麩羅の盛り合わせた「寅丸御膳」は朝獲れたばかりで鮮度抜群だという。もっと東京湾を味わいたいという人におすすめなのは「たちおう南蛮丼」。この店は網元が経営する店。自ら船を所有し、東京湾で毎朝魚を獲っている。毎朝、東京湾で行っている漁に密着。船はまき網漁船19t。この日の狙いは「カマス」と「タチウオ」。店で提供している魚は運搬船から市場に出す前に選び取り、海から店に直行。この日の収穫は「タイ」、「タチウオ」、「サバ」など。今日のオススメは5kg超のマダイ。5代目・鈴木彪雅さの子どもの頃の夢は漁師。高校卒業後は商船大学へ、タンカーなどの大型船舶の免許を取得した。卒業後に船長を任され、夢が叶ったという。年々、人手不足が深刻となり今は海外の実習生に頼っているという。店は実習生の賄いを出すために始めたのがきかけ。口コミで評判が広がり、ランチタイムはいつも満席。
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「館山市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県館山市
- 千葉県館山市でご飯調査。ご当地グルメは地元の海鮮が盛りだくさんの炙り海鮮丼。
- 2024年12月6日放送 19:55 - 21:54 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ年末SP特別企画！
- 今年6月、千葉・館山市で東貴博がひっそりともち米の田植えをしていた。4ヶ月後、見事なもち米が実った。今回、年末SPということで、スペシャルなお雑煮を作るという。東貴博とバッドナイス常田はもち米を収穫。もち米の精米は田んぼを貸してくれた井月英二さんに任せ、東貴博とバッドナイス常田は近くにある、東の別称へ。小沼充さんらに協力してもらい、かまどを作るという。タイル[…続きを読む]
- 2024年11月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！日帰りバスツアー
- 箱根と熱海を日帰りで巡るお得なバスツアーを紹介。同乗している相川七瀬は1995年に「夢見る少女じゃいられない」でデビュー。ファーストアルバム「Red」は270万枚超えのヒットとなり、1996年に紅白歌合戦に初出場した。現在は3人の子どもを育てており、今年でデビュー30周年となる。まず訪れたのは神奈川・南足柄市。現在は紅葉が見頃で、12月上旬まで楽しめる。[…続きを読む]
- 2024年11月24日放送 8:55 - 9:00 フジテレビ
- 千葉の贈り物〜まごころ配達人〜千葉の贈り物〜まごころ配達人〜
- 館山市の「Atelier Lab. 伝右衛門製作所」では有害鳥獣の皮革を使った製品を製造販売している。革はすべて状態が異なるため、すべて世界に一つの仕上がりとなるのが特徴。
- 2024年11月23日放送 7:25 - 7:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 3年前の東京オリンピックでフェンシングの会場となった千葉県で、中学生が金メダリストらから競技の魅力を学ぶ体験教室が開かれた。東京オリンピックの男子エペ団体で金メダルを獲得した宇山賢さんらが指導に当たった。体験教室は千葉県内のほかの地域の小学校でも開催される予定だという。
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