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「香ばしい!ゆでギョプサル」 のテレビ露出情報

番組を振り返りトーク。今回食べた中で一番美味しかったのは「香ばしい!ゆでギョプサル」だったなど話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysちょっとぜいたく!大人の青空ごはんin山梨
「香ばしい!ゆでギョプサル」を作る。ベアーズ島田キャンプさんが用意したのは塩を振って冷凍し豚バラブロック。肉を冷凍する際に塩を振っておくとうま味が逃げにくく下味にもなる。アルミ製トレイにのせると素早く解凍できる。回答した豚肉を約5分湯せんしフタを閉じて肉全体にゆっくり火を通す。1時間ほどかかるという事で宍戸さんは遊んでいる間、ニラをみじん切りにししょう油・ご[…続きを読む]

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