制限時間90分・食材費1杯1000円以内で究極の塩ラーメンを作る決勝戦が開始。渡辺さんは、きりたんぽ鍋風のラーメン作りに挑戦。遠心分離機で、ゴボウの旨味とアクを分離させるという。瀬戸口さんは、鯛のアラをたっぷりと使ったスープを作る。星さんは、大田原市役所の仲間の応援を受けながら、那珂川名物のアユとフレンチの技法「コンフィ」を合わせたラーメンを作る。こうして、渡辺さんが「美の国 秋田の旨み塩そば」、星さんが「大田原 清流らーめん 地元への愛を込めて」、瀬戸口さんが「旨みあふれる鯛の焼き干しそば」で試食審査を受ける。
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「香美町（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 4:00 - 4:10 NHK総合
- ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山）
- 兵庫県の北部に位置する香美町の山間には昔ながらの棚田が今も残っている。さらにその奥へ入った標高600mを越える山中に「たじま高原植物園」がある。兵庫県の観光名所で第1位に選ばれたこともあり、印象派の絵のような美しさが魅力。シラネアオイやニリンソウなど日本を代表する里山の花が咲いている。園内には人が植えた植物はほとんどなく、元からあったものを手入れしている。里[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- きのうふるさと納税イベントには160の自治体が参加した。2日間で約15000人が来場した。中でも多くの人で盛り上がりを見せていたのは、大阪・泉佐野市の寄付金額1万円の「牛ハラミタレ漬け（900g）」。試食があっという間に無くなってしまったという。さらに、兵庫・香美町の寄付金額12000円の「カニの甲羅盛り（100g4個入り）」。愛媛・今治市のブースでは、寄付[…続きを読む]
- 2024年10月15日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース5分でうまいッ！
- 板橋駿谷がイカの王様「ソデイカ」漁に密着。朝3時、板橋駿谷は谷脇保夫さんの船で出港。ソデイカは空が暗いうちは表層に浮いていて、夜が明けてくると100mほどまで沈んでいくのでそこを狙うという。ソデイカはペアでいるので、疑似餌を2つ付けている。約9kmにわたり60個の浮きを一直線に仕掛けた。1時間後、浮き上げトータル22匹のソデイカをゲット。ソデイカはさばいて、[…続きを読む]
- 2024年9月23日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 九州を南下した秋雨前線の影響で、宮崎は大雨となった。鹿児島・薩摩川内市では川内大綱引きが開催された。大綱を会場まで運んだ人数でギネス記録を狙ったが、大雨で断念。北海道からは冬の便り。北海道・上川町 大雪山系黒岳では、去年より13日早く初雪を観測。兵庫・香美町 香住漁港「香住ガニまつり」では、ベニズワイガニを求め大行列となった。東京スカイツリーは、2012年5[…続きを読む]
- 2024年9月9日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 太平洋戦争中、戦渦に巻き込まれ、被害に遭った漁船は国の調査で1595隻とされているが戦後79年がたった今も被害の全容は分かっていない。その中には徴用漁船と呼ばれる旧日本軍によって漁師とともに徴用された漁船がある。戦地で輸送任務などを行っていた。兵庫県の香美町では徴用漁船の歴史と戦渦に巻き込まれて命をなくしていった漁師たちの思いを後世に伝えようとする人たちがい[…続きを読む]
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