かっぱ橋道具街にあるお菓子作りのアイテムを約8000種類取り揃える「馬嶋屋菓子道具店」。去年3月発売するや即完売！異例の大ヒットを記録した新商品を紹介。生クリームを入れて、蓋のスイッチを押すと、泡立て具合を検知して、自動で停止。2分ほどでふわふわの生クリームが完成。フル充電で約10回使用できる。一方にこるんのお目当ての綾里グッズがスケッパー。生地をこねたり混ぜたりするほか、ボウルのものを残さず集めたり、柔らかいパン生地など包丁のかわりにカットするときに便利。これが今、料理にも大活躍すると主婦の間で話題になっている。例えば、細かいものを運んだり、裏ごしするとき、鍋の汚れを落とすときにも使えて、洗い物を楽にしてくれる。このお店では10種類以上のスケッパーを取り揃えている。日常的にパン作りをする方に好評なのが、切れ味バツグンオールステンレス製の「ステンレス スケッパー。持ち手つきで握りやすく、力のいる作業やかたいものを切る作業に向いている。つきたてのお餅を切り分けるのに便利なフッ素樹脂加工スケッパーは、フライパンなどにも使われるフッ素樹脂加工が施されており、食材がくっつきにくく、お手入れも楽々。今一番の売れ筋は「馬嶋屋オリジナルスケッパー」。粘りをもたせ、硬めの作りで効率よくボウルの中をかき集めることができる。
住所： 東京都台東区西浅草2-5-4