東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「馬」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月24日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 中学2年生の西和田幸さんは小学4年生の夏休み明け突然学校に行けなくなった。そんな西和田さんの支えになったのが馬のどんぐり。どんぐりがいるのは那須塩原市の乗馬施設で、管理しているのは広田龍馬さん。馬術の日本代表として2000年のシドニー五輪にも出場した。広田さんは馬がありのままの姿を受け入れてくれることに癒やしの力を感じてきた。那須塩原市に働きかけ10年前に地[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 11:20 - 11:30 日本テレビ
- ストレイトニュース（ニュース）
- 愛子さまは昨日の愛馬の日に都内のJRA馬事公苑を訪れ、子供達による総合技術等を観覧した。愛子さまは拍手を贈り子供達に声をかけた。愛子さまは「馬の事を知れた。」等と話したという。
- 2025年9月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 愛子さまはきのう、東京・世田谷区のJRA馬事公苑を初めて訪問された。馬事公苑では毎年秋分の日を愛馬の日として馬と触れ合うイベントを行っている。50回目となる今年は若い人々に馬の文化を発信したいと愛子さまに出席の願い出があった。初老ジャパンのメンバーの戸本一真さんらが参加した馬のパレードを観覧した後、愛子さまは古式馬術の母衣引をご覧になった。2頭の馬が母衣と呼[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 愛馬の日のきのう愛子さまが東京・世田谷区の馬事公苑を訪問され、馬に親しむイベントに出席された。愛子さまは古式馬術の母衣引をご覧になり、その後パリ五輪銅メダリストの戸本一真選手の総合馬術を鑑賞されるなどした。愛子さまは幼い頃から様々な動物に親しまれてきていて、静養先の御料牧場では幼い頃から馬や牛たちと触れ合ってきた。普段から皇居内の厩舎を訪れていて、馬を撫でた[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- 昨日午後、「愛馬の日」にあたってJRA馬事公苑を訪れた愛子さまは、パレードなどを観覧した後、総合馬術などをご覧になり、子どもたちに声をかけられた。愛子さまは3時間余り馬事公苑に滞在し、帰る際「今日一日でいろいろな演目を見ることができ、馬のことを知ることができました」と話された。
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