今回は「家族連れから若者まで、なぜ？屋台ラーメンに人が集まるのか」を調査。テレビ初公開の屋台ラーメンを紹介。去年11月に埼玉県の浦和美園駅オープンした「屋台ら〜めん麺や雅」はSNSにも数多く投稿され注目度がアップ。ら〜めんはとんこつしょうゆベースのスープにもちもちのストレート麺が絡んだ一品。屋台ラーメンの魅力はレトロ感。木製の屋台と提灯が昔ながらの雰囲気を感じ、レトロブームの中で人気を集めている。埼玉・川口市でラーメン店を営業している西さんが手作りの組み立て式屋台で平日の2日（水、金）だけ屋台でラーメンを提供。店主とのフレンドリーな会話も屋台の魅力。大正時代に広まったという手押しの屋台。昭和には軽トラック式の屋台が多く見られた。SNSを調べるとここ数年キッチンカーを使って屋台ラーメンを始めたお店を発見。屋台ラーメン葵央は茨城県・筑西市を中心に営業していて、人気メニューは鶏白湯ととんこつをかけ合わせた「ちーぶー麺」。東京・八王子市の高尾駅近くで営業している「屋台ラーメン しゅんやっちゃん」は醤油ベースのチャーシューメンが人気。カメラで屋台を撮影する人も。この日は206人が来店し20代が一番多かった。
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「高尾駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 八王子にある高尾駅から徒歩5分、日が落ちると長い行列ができる。お目当ては、屋台ラーメン。1杯750円、八王子のソウルフード「八王子ラーメン」、しょうゆベースに刻みタマネギ、アツアツのラードがラーメンを冷めにくくしている。屋台ラーメンは、都内にわずか3軒。昭和40年代には都内におよそ800軒あったという屋台。しかし、その後は道路で飲食することへの衛生面や安全性[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 先週金曜日忘年会のピークを迎え、渋谷駅周辺は今年10月から路上飲酒が通年禁止。御前0時を迎えると駅に向かって駆け込む人が続出した。しかし、終電を乗り過ごした人もいた。また、乗れた人も寝過ごし南栗橋駅に到着した人もいる。南栗橋駅には深夜営業の店や宿泊施設がない。高尾駅や国府津駅にも寝過ごした人が続出しタクシー乗り場に行列ができた。渋谷では路上飲みや救急搬送され[…続きを読む]
- 2024年12月18日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 寒気が強まり、初雪の可能性もあると予想されていた東京。日中12．6度まで上がった八王子では、夜にかけ気温が急降下した。気温5度の東京・八王子。屋台は大行列。およそ40人が列を作っていた。寒さに耐え、列に並んだ人たちのお目当ては、豚骨と鶏ガラで、だしを取ったラーメン。先ほどの女性は、ダウンを着たままラーメンを頬張っていた。寒さもどこ吹く風といった繁盛ぶりだが、[…続きを読む]
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