他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月17日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！ヒミツのおつまみ 極

富山県民は、ホタルイカの素干しをライターで炙って食べている。炙ったホタルイカの素干しを熱燗に入れたものを、竜宮酒と呼んでいる。富山県内には素干しメーカーが10社ある。浜浦水産が、ホタルイカの素干しを商品化した。

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2025年4月16日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（富山局 昼のニュース）

能登半島地震による液状化で大きな被害が出た高岡市では、地盤対策の住民説明会が昨夜始まり、住民からは設備の維持費の負担に懸念の声が上がった。高岡市は3つの地区で地下水の水位を下げる工事を行う方針だが、実施には住民の同意が必要とのこと。排水ポンプの維持管理などに年間2600万円かかるという。高岡市は今月24日まで合わせて10回説明会を開く予定。

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2025年4月15日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（気になるニュース）

富山で銅像が盗まれる事件。銅像は50年以上愛されてきた店のシンボルだった。付近の店での被害も合わせて計4体が盗まれ、被害額は1000万円以上。銅の価格高騰が背景にあるとみられている。

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2025年3月27日放送　18:25 - 22:03　テレビ東京

ナゼそこ？（移住家族数珠繫ぎ 謎の仙人 ひと晩泊めてください3時間半SP）

Toshlは富山の山奥集落で勇二さんの家に泊めてもらった。朝食は揚げジャガイモ、カボチャと椎茸の煮物などを振る舞ってもらい、食後は栗の皮むきを手伝った。高岡市で縫製の仕事をしていたいく子さんは23歳で結婚し、実家がある山奥集落に戻ってきた。

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2025年3月17日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

富山・高岡市から中継。この時期、寒鯉は脂が乗って美味しくなるという。地元の方に愛されている料理が「鯉のあらい」。この時期は脂が乗りすぎるため、洗うことで余分な脂を落とし、程良い脂にする。養殖に使っている水は100％地下水。臭みがなく、食感はコリコリしている。噛めば噛むほど脂の旨み・甘みが感じられるという。成田養魚園では水槽で飼える15cmほどの錦鯉も販売して[…続きを読む]

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