TVでた蔵トップ>> キーワード

「高島屋」 のテレビ露出情報

今年で創業100年、親子三代で受け継ぐ浜作。コース料理の客単価は10万円以上。三品目は「鮑のバター焼き」。チャップリンも食べたという。三代目を受け継いだのは35年前。創業100年を迎える今年、ある大きな決断を公表。明石の鯛を独自のルートで仕入れ、カウンター割烹のスタイルを確立し、世界中のVIPを魅了した祖父・森川栄さん。二代目・森川武さんは板場を守るだけでなく、京都・都ホテルに和食堂「都ホテル浜作」を開業。さらに老舗デパートの大丸や高島屋に惣菜売り場を設けるなど、和食を世に広めるため、新しい試みにも果敢に挑戦した。しかし、森川武さんは58歳で急死。当時28歳だった森川裕之さんは突然、三代目として店を継ぐことになった。最初の10~15年は針のむしろ、茨の道だったと話した。それでも受け継いだ店を守り、今では多くの常連客に愛されるように。森川裕之さんは9時間にも及ぶ心臓のバイパス手術をしたといい、店に立てる状態ではない。しかし、毎日満席のため、命を削る思いで板場に立っている。英気を養う場所が芦屋、別荘は約10年前に購入。地上3階・地下1階の14LDK。音楽会や食事会を開催し、森川裕之さん自らゲストに料理を振る舞う。料理教室も開催するという。ウォークインクローゼットにはトレードマークの蝶ネクタイが300本近く置いてある。別荘にやって来たのはクラリネット奏者のリチャード・ストルツマンさん。森川裕之さんは音楽は私の人生に絶対必要だと話した。32年前に始めた料理教室を今も続けている。なぜ、板場に立ち続けるのか、そこには亡き父と交わした約束があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(特集)
吉田さんはVTRの受講者の運転について「あれは不合格になってないとおかしいなと思いました。」などとコメント。高齢者の運転免許自主返納で受けられる特典(東京都の例)は、東京都個人タクシー協会で乗車料金10%割引や、高島屋で自宅への宅配無料、帝国ホテル東京で直営レストランなど10%割引、ダイワサイクル電動自転車5000円割引、京王ストア5000円以上買えば宅配無[…続きを読む]

2026年6月24日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TVこの夏は危険!?酷暑から命を守る方法
気象庁は最高気温40度以上の日が急増すると、暑さへの注意喚起を行っている。池田清彦氏は酷暑により、山形県でもサンゴが確認されていると話す。また、湘南の海にもいるヒョウモンダコに噛まれるとフグ毒であるテトロドトキシンで、死に至る可能性もあるという。気象予報士の天達武史氏は今後5年間、さらなる気温上昇がほぼ確実視されていると説明。統計のスペシャリスト、佐藤舞氏は[…続きを読む]

2026年6月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
百貨店の思い出についてのトーク。ふかわりょうは「そごう横浜に行った思い出がある。入口にからくり時計があった。」等とコメントした。江藤愛は「岩田屋に行った思い出がある。なくなる時は寂しかった。」等とコメントした。高橋みなみは「私はそごう八王子店に行った。」等とコメントした。八代英輝は「帰りにご飯を食べて帰った。」等とコメントした。渡辺広明は「西武池袋店でバイト[…続きを読む]

2026年5月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビ(第2オープニング)
今年のお中元商戦が始まり、そごう・西武では猛暑を見据え、ゼリーやアイスなどの涼しさを感じられるギフトを充実させる他、簡易包装の割安な自分向けの商品などの品揃えを拡充。一方で高島屋はサッカーW杯による巣ごもり需要を見込みビールサーバーなど自宅で観戦しながら楽しめる商品を扱う。贈答用だけではない自分向けのニーズを取り込みたいという考え。

2026年5月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
今年も東京に北海道がやってきた。テレビ朝日経済部の進藤潤耶デスクが、「北海道展」に客が集まる理由を実況解説した。午前10時半の開始とともに、続々と客が会場に入っていった。北海道ならではの海の幸を扱う「札幌蟹工船」の1番人気は、「根室産たらばがに脚肉弁当」。「ベーカリーカンスケ」は北海道産の小麦を100%使ったパンを提供し、1番人気は「美瑛コーンのフロマージュ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.