はすいけの食感を最も味わえるのが酢の物。塩でもんでアクト水分を抜く。あとはみょうがなどお好みの具材いれてお酢で和えるだけ。
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「高知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月24日放送 22:50 - 23:00 NHK総合
- さわやか自然百景（オープニング）
- オープニング映像。今回は高知、四万十川の森。
- 2025年8月24日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 収穫最盛期のハウスに向かうと、ジャングルのようだった。株元から葉先は最長3っまで成長する。
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