高知県のユズが楽しめる馬路村へ。高知市から車で約1時間半。馬路村は96％が森林。ゆずの村といわれ、水はけのいい傾斜地に多くのユズが植えられ11月に本格的な収穫を迎える。ゆずの森直売所へ。「柚子しぼり」3780円は柚子をしぼっただけの果汁100％の絞り汁。馬路村では酢のかわりにユズの果汁を使っていたという。馬路村のユズは豊かな香りと強い酸味、甘さのバランスがいいのが特徴だという。高知県ではカツオのたたき、焼き魚、唐揚げ、酢の物にも使うという。ユズの皮を使った「ゆずグラッセ」300円はゆずの皮を砂糖漬けにしたお菓子。190軒のユズ農家がオーガニック栽培に20年以上取り組んでいるため皮まで食べることができる。厚めにカットしてあり酸味や苦味、食感も楽しめる。「ごっくん馬路村」140円や「ぽん酢しょうゆ 1000人の村」560円など全て通販で買うことができる。「うまじ温泉」を紹介してもらい行くことに。「うまじ温泉」は日帰りで温泉が楽しめると地元だけでなく観光客にも人気。馬路温泉レストランでいただけるオススメのメニューが「ゆず胡椒パフェ」700円。ゆずのソフトクリームの上にはからいりしたゆずこしょうがたっぷり。ソフトクリームのまわりにはたっぷりのゆずゼリーとゆずクリーム入りのクッキーも楽しめる。
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「高知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月18日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース高知局 昼のニュース
- 「自然災害伝承碑」は地域の災害の記録を伝える石碑で、国土地理院によると高知県内には先月末時点で地震と津波に関する石碑が44基登録されている。これについてNHKが専門家とともに分析したところ、1854年に置きた安政南海地震に関する石碑18基のうち3分の2にあたる12基が「地震後はすぐに山に逃げなさい」などと教訓が記されていることが分かった。一方、この地震より前[…続きを読む]
- 2026年9月16日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！超危険 タダでは帰れない！？事故寸前…危険な酷道を大調査
- 危険度MAXの酷道は徳島県と高知県を結ぶ全長347kmの国道439号。
- 2026年9月16日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 夏帆さんがきのう自身の公式サイトで結婚を報告した。小学生の時にスカウトされ芸能界入りすると、モデルとして活躍し、その後俳優デビューすると、初主演を務めた映画「天然コケッコー」を始め、「海街diary」など多くの人気作品に出演し続けている。相手は映画監督や音楽家、小説家とマルチに活躍する甫木元空さん。多摩美術大学で映像を学び、2016年に映画「はるねこ」で映画[…続きを読む]
- 2026年9月15日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 厚生労働省によると、今月1日時点の住民基本台帳をもとにした国内に住む100歳以上の高齢者数は去年から7914人増えて10万7677人で初めて10万人超となった。人口10万人あたりの100歳以上の高齢者の人数は島根県が14年連続で最多。
- 2026年9月15日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 厚生労働省によると、今月1日時点の住民基本台帳をもとにした国内に住む100歳以上の高齢者数は去年から7914人増えて10万7677人で初めて10万人超となった。人口10万人あたりの100歳以上の高齢者の人数は島根県が14年連続で最多。
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