他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysうどんのプロが厳選！春食材満載のうどん

「五代目花山うどん 銀座店」は連日大行列の人気店。うどん天下一決定戦で三連覇を達成した「鬼釜」が看板メニュー。春限定メニュー「春の銀座二味御膳」は鬼ひも川を春野菜と蛤が入った温かいかけうどん、桜海老が入った冷たいつけ汁の2種類で楽しめる。鬼ひも川は群馬の郷土料理ひもかわうどんより幅が広い店の名物。

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2025年2月25日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ（ニュース）

24日、東京・両国にオープンした「資さんうどん両国店」。開店前から多くの人でにぎわいを見せていた。西日本を中心に店舗を増やしてきた「資さんうどん」は去年10月、ファミリーレストラン大手すかいらーくグループの傘下に。12月には、千葉県に関東1号店を出店した。北九州で愛された味を東京でも。こだわりは、関東よりも柔らかくもちもちとした食感の麺。出汁は、サバや昆布、[…続きを読む]

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2024年10月10日放送　18:30 - 19:00　TBS

ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅（ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅）

館林ICから車で30分の「花山うどん 本店」にやってきた。連日1時間待ちの行列ができる超人気のご当地うどんのお店。花山うどんはうどん天下一決定戦で3年連続で優勝し、東京でも連日大行列となっている。おすすめの「鬼釜」、最大の特徴は幅広の鬼ひも川うどん。鬼ひも川うどんは大正時代に二代目店主が考案したが、昭和中期に販売を休止していた。伝統を復活するために五代目が研[…続きを読む]

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2024年6月19日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

きょうはご当地うどんを特集。東京・銀座の五代目 花山うどん 銀座店は群馬名物ひもかわうどんを楽しむことができ、「ぶんぶく茶釜」の舞台とされる茂林寺にちなみたぬきの器が使われている。「鬼釜」は群馬県産にこだわった小麦と豚肉が特徴で、卵をからめてだし醤油でいただくがツルモチ食感と肉の甘味が特徴だが、赤城山の風が小麦を育てているのだという。ちなみに、ひもかわうどん[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

東京・銀座の創業130年の「五代目 花山うどん 銀座店」では、幅広い麺が特徴の「鬼ひも川うどん」が人気。先月、丸亀製麺は限定のシェイクうどんを販売。今回、個性豊かな御当地うどんを紹介。

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