魚べい従業員イチ押し！第1位：大切りまぐろ（130円）。満場一致のパーフェクト合格。前回を超える5つのパーフェクトを獲得。審査員らは「切り方が素晴らしい。見た目が美しくて食べてないのに美味しい。裏側も見たが筋もキレイに処理されていて」等と評価。取締役常務の鈴木さんは「大手が出した全品合格に届くようにまぐろのように泳ぎ続けていきたい」と話した。結果は10品中7品合格。
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「魚べい」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（オープニング）
- 全国に174店舗を展開し年間利用客約4200万人が来店する魚べいは、回転寿司業界で女性が選ぶ寿司チェーン調査の価格満足度やリピート率で1位となっている。魚べい20個の人気の理由を調査する。
- 2024年9月21日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 来週は平日夜6時半からバラエティハッピアワー！バナナサンド＆つぶれない店SP（坂上＆指原のつぶれない店）
- 八千代市にある寿司店「魚べい」。国道16号沿いには3店舗あり、いずれも開店直後からファミリー層や女性などに人気。メニューでは「焼きサーモン」「サーモンペッパーマヨ炙り」などサーモンの種類が豊富。全11種。「えび明太マヨ」「びん長まぐろペッパーマヨ炙り」などの創作メニューも人気。サイドメニューも「海鮮カルパッチョ」「まぐろチーズ揚げたれがけ」など豊富。
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